Здравословният елемент все повече определя покупката на храни 17.08 | 13:29
В супермаркетите вече не се набляга толкова на рекламата, колкото на промоциите
Здравословният елемент на хранителните стоки като част от качеството все по-често определя покупката на българина.
Освен водещото съотношение цена-качество, той следи и храните да са пресни, особено сега през летния сезон.
Това заяви проф. Септемврина Костова, преподавател в катедра "Икономика на търговията” в УНСС, цитирана от агенция "Фокус".
Според нея се оформя тенденция промоциите, за които класически знаем, че са в третата фаза на жизнен цикъл на продукта, в зрелостта, да се прехвърлят към новите продукти.
Дегустациите намаляват, за сметка на демонстрациите, което също е интересна тенденция. Важна тенденция, която се намесва, е за здравословното хранене – че това е екологичен, биопродукт, каза проф. Септемврина Костова.
В супермаркетните вериги вече не се набляга толкова на рекламата, колкото на промоциите, тоест повече пари от този маркетингов бюджет да отиват в промоция, защото това са разходи за фирмите, които правят ценови намаления.
Според проф. Костова елементарното заблуждаване на клиента в промоциите е рядко срещано, тъй като има Комисия за защита на потребителите, инспектори, които минават.
Понякога заблудата е много фина – ако потребителят не е прочел шрифт с малки букви, че промоцията е на конкретна дата или че важи след събиране на някакви точки за определен срок и т.н. По думите й - има интересни стилове на веригите в промоциите. Например отстъпка в цената за комбинация от продукти – дъска за гладене и ютия или колбас с масло.
Има промоции срещу клиентска карта за конкретно посочени продукти и на определени дати, макар това да е затрудняващо. Предлага се и отстъпка в цената на кулинарен щанд вечер.
Водещи
-
Божанков потвърди за стрелбата
Синът ми е в шок, леля му, която е годинка по-голяма от него, е вече добре - ранена в пръста...
12.05 | 18:01
-
Детето на Божанков гръмна с пистолет по друго хлапе на парти в Арбанаси
Улучено е в крака и е откарано в болница
12.05 | 17:40
Най-четени
-
До обяд - слънце, а после дъжд с гръмотевици
Над Черноморието ще има значителна облачност, следобед - валежи
12.05 | 10:00
-
СДВР блокира новата схема на движение в центъра на София
Новото движение и паркиране в центъра на София не е узаконено и съгласувано с нас
12.05 | 12:18