Купуваме козунаци на миналогодишни цени 01.04 | 13:50
Според производители и търговци цената на великденския деликатес ще варира между 4 и 5 лв. за килограм
Според производители и търговци цена на великдеския козунак ще се запази на нивата си от миналата година - 4-5 лева за килограм. Това каза председателят на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите Тошко Няголов.
Според Няголов цената на козунака ще се запази, тъй като най-масово използваното брашно за сладкия обреден хляб - тип "500", се продава със "стабилен етикет" от 720-740 лева за тон, в същото време не се очаква поскъпване нито на яйцата, нито на захарта, предаде БТА.
По-луксозните козунаци, които са с пълнеж от захаросани плодове и бадеми, ще струват по 8-9 лева за килограм, посочва председателят на браншовата организация. Очаква се на пазара най-много да се предлагат разфасовки с тегло между 400-600 грама.
Производителите все повече залагат на готовите миксове за козунак, които са внос от Австрия, Германия и Франция, и са с гарантирано качество, допълва специалистът. От браншовата организация обаче за поредна година очакват намаление в потреблението на козунаци за празника.
С всяка изминала година производството намалява, като вече достига 50% за последното десетилетие, коментира Няголов.
Водещи
-
Водата на Дамбалъ става лековита в нощта срещу Гергьовден
Неми проговарят, хора с увреждания прохождат, а безплодни жени забременяват, твърдят хората
06.05 | 10:40
-
Почина архитектът на първата световна титла на Аржентина
Легендата на аржентинския и световния футбол Сесар Луис Меноти си отиде на 85-годишна възраст
06.05 | 10:20
-
Как в страната ще посрещнат празника на Българската армия?
Тази година военният парад в столицата бе отменен
06.05 | 10:00
Най-четени
-
Как в страната ще посрещнат празника на Българската армия?
Тази година военният парад в столицата бе отменен
06.05 | 10:00