Храните поскъпват с 30-40%, докато стигнат до масата ни 20.10 | 09:00
Големите вериги подбиват цените на малките
Производителите продават продуктите си с надценка от 10-12% от тяхната себестойност. Търговците добавят към това още 20-25% марж и така се образува крайната цена, на която си купуваме стоките от магазина.
Това показва проучване на Econ.bg, което обхваща пет основни хранителни продукта: хляб, краве сирене, слънчогледово олио, свинско месо и яйца.
По веригата обаче произтичат различни проблеми, свързани с определянето на надценките на храните. Първият е на ниво производител-търговец.
От хранителните вериги са установили, че цена, която им се предлага за един продукт, е с около 20% по-висока от първоначално договорената. Затова се пазарят за много по-ниска надценка.
По-големите вериги притискат производителите за много ниски доставни цени, което подбива пазара на по-малките.
Мнението на производителите пък е, че търговците буквално извиват ръцете им, що се отнася до договаряне на цени.
Не може да се направи точна оценка на ефекта от замразяването на цените на основните хранителни продукти това лято, но по всяка вероятност то е допринесло за наблюдаваната стабилност на пазара и за избягването на спекулативно покачване на цените, изпреварващо реалния ръст на разходите за производство. Това посочват от Министерството на земеделието и храните (МЗХ).
Водещи
-
Три месеца риалити и накрая грандиозен гаф съсипа финала на „Ергенът“
Двете красавици разговарят с Наум и коментират как точно е приключила романтичната приказка за...
16.05 | 11:15
-
Зимно е времето в планините
Във високите части има слаб вятър и мъгла. Над 1700 метра има нова снежна покривка между 5 и...
16.05 | 11:00
-
Повече от 1 млн. българи нито учат, нито работят
Средностатистическият профил на неактивните у нас е жена на 56 години
16.05 | 10:45
-
Христо Калоферов се е оженил тайно
Подписването е било само пред най-близките им приятели и роднини преди девет месеца и...
16.05 | 10:30
Най-четени
-
Пореден протест в центъра на София
Недоволните се заканват от следващата седмица протестът да се премести пред сградата на...
16.05 | 08:45
-
Пловдивската окръжна прокуратура е отказала да направи нов следствен експеримент за убийството на Димитър Малинов от Цалапица
Майката пита защо съучастниците в едно убийство са разделени от две районни прокуратури. Не...
16.05 | 09:30
-
Премиерската заплата намалява с почти 600 лв. и става 10 313 лв.
Народните представители ще получават месечно под 6700 лв., при над 7000 за сегашните...
16.05 | 08:59