БАБХ: Няма нищо в храната, довела до неразположение деца в две столични училища 29.01 | 14:00
Готвач на кетъринг фирмата обаче е със стафилококи, показа изследването му
При извършена проверка на Областната дирекция по безопасност на храните – София (ОДБХ-София) към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) по случая със стомашно-чревно неразположение при деца от две училища в София (72 ОУ "Христо Ботев” и 151 СОУ – Национално средно общообразователно училище – София), бе установено, че в работната среда и храната, която са консумирали децата, няма микробиологично замърсяване.
По-рано този месец ОДБХ-София-град извърши незабавна проверка в помещенията, в които се хранят учениците (т.нар. столове) на двете учебни заведения и на кетъринг фирмата, приготвила храната. Резултатите от пробите от работната среда и контактните повърхности съответстват по показател "Общ брой микроорганизми". Пробите от храната, които бяха предоставени на акредитирана лаборатория за микробиологично изпитване, са отрицателни.
След връчване на предписание от страна на контролните органи на БАБХ за изследване за заразоносителство на персонала, зает с приготвяне на храната, от 8 бр. проби 7 бр. са отрицателни, а един служител на длъжност готвач в кетъринг фирмата, е с положителен микробиологичен резултат за стафилококи. Лицето е отстранено от работа и в момента му се провежда домашно лечение.
При проверките не са констатирани несъответствия на действащото законодателство в областта на храните.
Водещи
-
Ротацията и в СЕМ: Габриела Наплатанова пое регулатора
След това, за период от шест месеца – до 28 април 2025 г., поста ще заема Симона Велева
25.04 | 16:45
-
Сделките с недвижими имоти в Европа се сринаха до най-ниските нива от 13 години
Данни за Париж са особено мрачни, като френската столица регистрира най-лошото си тримесечие...
25.04 | 16:45
-
Властта и родни звезди отрупаха Лили Иванова с цевтя и честитки за рождения ден (СНИМКИ)
Евтим Милошев се отчете със златна роза
25.04 | 16:30
-
Вкусна агнешка чорба със зеленчуци по нашенски
Тази супа е богата на витамини А, С и К, както и минерали като желязо и калий
25.04 | 16:15
Най-четени
-
Борисов: Честито на новата коалиция! „Честито на „Възраждане“
Според него ще се изредят поне още 5-6 служебни правителства.
25.04 | 10:17
-
Протестът на енергетиката блокира центъра на София и затвори пространството около пл. "Независимост"
Част от тях бяха допуснати в сградата на Народното събрание
25.04 | 12:45
-
През деня се очакват повсеместни валежи
Жълт код за потенциално опасно време и обилни дъждове е обявен в 12 области на страната
25.04 | 08:15
-
Дебора: Никога не съм си позволявала да се кача пила, да застраша човешки живот
Певицата обясни, че автомобилът и е конфискуван.
25.04 | 09:30