Извънредни проверки започва БАБХ заради Никулден 29.11 | 16:42
Инспекторите ще проверяват търговците на рима между 3 и 7 декември
Във връзка с предстоящия празник Никулден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира извънредни проверки на обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Контролните органи на БАБХ ще извършват инспекции от 3 до 7 декември. Тематичните проверки за Никулден са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.
По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.
С инспекциите се цели ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните, както и да се предотвратят нелоялни практики и злоупотреби на недобросъвестни търговци.
БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба:
Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
Водещи
-
"Медицински надзор" започва проверка заради починала жена в в зъболекарски кабинет
Трагичният случай е от Благоевград
23.05 | 15:20
-
При рестрикции в кредитирането може да има отлив и от банковия, и от имотния пазар
Апетит към кредитиране, към задлъжняване има, коментира Иван Стойков, анализатор и експерт
23.05 | 15:10
-
60% от европейците говорят поне един чужд език
Сред най-способните да водят разговор на чужд език са младите между 28 и 24 години
23.05 | 15:00
-
Георги Господинов: За мен няма съмнение, че 24 май е най-хубавият български празник
"Най-трайното нещо по нашите земи ще се окажат буквите. Помислете си какво друго е останало от...
23.05 | 14:45
Най-четени
-
Днес очаквайте нова порция дъжд, градушки и гръмотевици
Жълт код за интензивни валежи ще обхване областите Видин, Монтана, Враца, Плевен, Велико...
23.05 | 08:54
-
Васил Терзиев:Столичния инспекторат и почистващите фирми бяха мобилизирани и работиха през цялата нощ
В момента аварийните екипи работят по отводняване на частна сграда в район “Триадица”.
23.05 | 10:15
-
Откриват „Спирка на азбуката“ в чест на 24 май в София
Тя се намира на площад „Славейков“ - до Пункта за продажба на превозни документи.
23.05 | 10:30
-
Прогноза от астролога Краси Кирчева: Седмицата на благополучието
Празнувайте живота и мечтайте!
23.05 | 11:11