Какво трябва да знаем за рибата? 19.03 | 11:50

Има риби, които не са толкова полезни за здравето

От Елена Кирилова

Рибата е изключително полезна, но т.нар. суперхрана има и своите лоши страни. Въпреки че ни поддържа млади и здрави, рибата може да се окаже опасна. Съществуват видове риба, които значително повишават нивото на живака в кръвта.

Това е особено опасно за бременните жени и за тези, които кърмят, защото живакът може да навреди на зародиша и на новородените бебета.

За да сте наясно с тези опасности, ви предлагаме списък с важните неща, които трябва да знаете за рибата.

Видове риба с най-високо съдържание на живак

Марлин (вид голяма хищна соленоводна риба)

Атлантически големоглав

Акула

Риба меч

Морската риба Tilefish, позната и под научното име Malacanthidae

Риба тон (Ahi)

Останалите подробности за рибите, с които трябва да внимавате, можете да научите от Kulinar.bg.

Най-четени