Плодовите сокове - далеч от здравословната диета 11.06 | 15:44
Според учените соковете съдържат прекалено много захар и водят до проблеми с килограмите
Плодовите сокове съдържат прекалено много захар и не трябва да бъдат включвани в здравословната диета, сочи ново проучване, цитирано от Daily Mail.
Учени от Университета Бангор в Северен Уелс са установили, че хората с наднормено тегло са силно чувствителни към напитките, но на подсъзнателно ниво много харесват сладкия вкус.
Ханс-Петер Кубиш от Катедрата по спорт, здраве и упражнения призовава към намаляване консумацията на захар, за да може да бъде спряно евентуално бъдещо "бедствие", свързано със здравето. Ето защо плодовият сок не трябва да влиза в 5-дневния хранителен режим.
"Това има сериозни последици върху общественото здраве. Това изследване показва колко малко сладки храни са необходими, за да променят възприятието на вкуса и колко силни са всъщност сладките продукти", коментира Кубиш.
"Ние сме на път към здравна катастрофа, благодарение на покачващото се ниво на затлъстяване и зачестилите случаи на диабет тип 2".
Според учените, тъй като нивото на удовлетвореност към вкуса спада, започва по-голяма консумация на сладки храни, които допринасят за тези проблеми.
За целта на изследването хора с наднормено тегло били помолени да оценят усещането си при консумиране на сладки и солени храни. Първоначалното проучване показало, че хората с повече килограми, определили напитките като не толкова сладки, за разлика от хората с нормално тегло.
При по-нататъшни експерименти на подсъзнанието чрез компютърен тест било установено, че хората с наднормено тегло имат много по-силно предпочитание към сладкото. Освен това те имали "намалена чувствителност" към сладкия вкус.
За да проверят дали консумацията на сладка храна може да е отговорна за тези резултати и да се види дали може да има такава промяна в усещанията за вкуса, хора с нормално тегло, които обикновено не консумират подсладени напитки, били подложени на втори експеримент.
Учените установили, че са нужни най-малко четири седмици, за да се притъпи усещането за сладост.
Все пак изследователите са обнадеждени, че родителите ще дават на децата си вода, вместо смятаните за здравословни плодови сокове.
Резултатите сочат, че плодовият сок, газираните и енергийните напитки съдържат твърде много захар и са прекалено сладки. Хората обаче не осъзнават това.
Водещи
-
Ицо Хазарта: Записите са увредени умишлено
Пускащите записите третират българското общество като аквариум с рибки, на които им пускат от...
22.05 | 21:00
-
МС одобри допълнително 1 млн. лв. за безплатна ваксинация срещу коклюш на бременни
Това ще доведе до предпазване на новородените деца
22.05 | 20:45
-
Чудотворното зелено мляко на Петър Димков пречиства организма
Полезно е за черния дроб и премахва всички бактерии, които ни разболяват
22.05 | 20:30
-
Миков се оплака: Манолова ни открадна паролата за TikTok
„Гонят я от 2-3 дни – не я дава”, поясни кандидатът на „Левицата”
22.05 | 20:15
Най-четени
-
Топлофикация София: Голяма авария оставя без топла вода ключови места в столицата
Аварията е на колектор на основни съоръжения в ТЕЦ „София“,
22.05 | 11:15
-
Синдикатите настояват МРЗ да стане 1080 лв. от 2025 г.
Възможен ли е такъв скок на минималната заплата?
22.05 | 13:20
-
Изтече таен запис №3 на Кирил Петков: Даваме Горанов на "Магнитски"...
В него се чува монолог на съпредседателя на ПП Кирил Петков, който говори по темата "Магнитски"
22.05 | 13:00