Сиромашка баница без кори 10.04 | 16:45
Рецепта от тефтерите на баба
Това е ястие, което баба ми често правеше, когато бяхме деца. Сега аз го правя често, когато цялото семейство се събере и има нужда от нещо бързо за хапване.
Накратко, Сиромашката баница (както я наричаше баба) е бързо, просто и евтино ястие за цялото семейство.
Освен това това ястие е доста лесно, чудесно е да се направи като вечеря, за да не ви тежи на стомаха. Особено за децата е страхотно, защото обичат да хапват нещо мекичко, като баница, но много вкусно.
Сиромашка баница
Необходими продукти:
3 яйца
3 пълни лъжици брашно
500 мл прясно мляко
2 пълни лъжици заквасена сметана или малко кисело мляко
сол на вкус около 10 гр.
Ако правите по-голямо количество, трябва да знаете, че за 1 яйце се използва 1 пълна лъжица брашно, пише gotvq.eu.
Начин на приготвяне:
Счупете трите яйца в купа и ги разбийте с бъркалка. Посолете на вкус и добавете сметаната и накрая добавете брашното. Цялата смес се обединява добре и се разбърква, за да няма бучки.
Кръгла или правоъгълна тава със среден размер се намазва с малко олио и се изсипва сместа в нея. Не се притеснявайте, ако сместа ви се стори рядка, така трябва да бъде, не добавяйте повече брашно.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути, докато хване коричка отгоре. Сервирайте със сирене, кисело мляко или студено месо.
Водещи
-
Пеевски: Мечтата на Асен Василев беше да стане премиер
Христо Иванов поиска да бъде президент
21.05 | 14:10
-
Борисов: Зациклим ли след изборите, наесен ще отидем пак (ВИДЕО)
Милиарди от ПВУ вече са безвъзвратно загубени, заяви лидерът на ГЕРБ
21.05 | 14:00
-
Магнитните бури влияят на мозъка: Главоболие, депресия, безсъние
Ето каква е рецептата за преодоляване на последиците от слънчевите изригвания
21.05 | 13:50
-
В Иран започна церемонията по прощаването със загиналите президент и външен министър на страната
В церемонията участват няколко хиляди души
21.05 | 13:40
Най-четени
-
Изтече скандален запис от среща на Асен Василев, Кирил Петков и Лена Бориславова!
В него става дума за незаконен кеш, „кеш в торби“ и просене на „неофициални“ милион и половин...
21.05 | 10:15
-
ИТ работодатели търсят служители на Career Show - Tech
21.05 | 10:38