Яжте сирене - за здрави зъби 07.06 | 17:05
То неутрализира киселинността в устната кухина
Редовното консумиране на сирене предпазва от кариеси, тъй като неутрализира киселинността в устната кухина, установи американско проучване, цитирано от в. Daily Mail.
Когато този млечен продукт попадне в устатата ни, той прави средата й по-алкална. А това може да поддържа зъбите ни здрави.
Колкото е по-киселинна средата в устната кухина, толкова зъбите са по-застрашени от киселинна плака и от процесите на загниване.
Проучването било проведено от екипа на д-р Випул Ядав от Академията по обща стоматология на САЩ и обхванало 68 деца на възраст между 12 и 15 години. Те били разпределени в три групи. Първата група консумирала всеки ден порция сирене, втората - кисело мляко без захар, а третата - чаша мляко.
След това децата си правели промивки на устата. Били измерени Ph показателите и зъбната плака преди тестовете, и 10, 20 и 30 минути след тях. При групите, консумирали кисело мляко и прясно мляко, не били констатирани промени в нивата на Ph при никой от споменатите интервали.
Но при децата, консумирали сирене, се наблюдавал рязък скок в този показател при всяко измерване. Според екипа този продукт спомага за образуването на повече слюнка в устата, която снижава общата киселинност на средата й, допълва БТА.
Освен това, сиренето образува предпазен слой около емайла, който го предпазва от киселинното въздействие.
Водещи
-
Бюджетната комисия почти единодушно пусна на второ четене забраната на хазарт в медиите
Кои са другите ограничения
30.04 | 14:05
-
Мими от Alessa стана майка за втори път
Малкото съкровище носи красивото име Миабел. Името е с френски произход и означава "Моя...
30.04 | 14:14
-
„Ще те убия“: Задържаха мъж, заплашил майка си с убийство и я ударил с пушка 2
На 27 април в апартамент в жк. „Овча Купел“, обвиняемият е заплашил с убийство майка си, като...
30.04 | 14:00
-
Вдигат учителските заплати, ето с колко - София 2
По негови думи един учител не поема тази професия заради парите.
30.04 | 13:45
Най-четени
-
За какво да внимаваме при агнешкото и яйцата
Месото, след направена проверка и уточняване, че има нарушение, се бракува и се изпраща за...
30.04 | 10:30
-
Лидерът на "Има такъв народ" Слави Трифонов губи дело за 100 000 лв.
Политическата кариера на Василев започна в ИТН, като той беше и министър на спорта.
30.04 | 11:30
-
Средствата, от които се нуждаем за задължителните елементи от трапезата за Великден, възлизат на 110 лева
Първият задължителен елемент са боядисаните яйца
30.04 | 10:59
-
По пътищата у нас се въвеждат засилени мерки за контрол и сигурност преди предстоящите празнични дни
Те влизат в сила от днес, когато се очаква да започне голямото изнасяне на хора от големите...
30.04 | 10:45