Какво се слага на масата на Лазаровден? 27.04 | 12:40
Лазаровден е християнски празник, който се празнува всяка година на различна дата. Въпреки че денят се изменя и се отбелязва съботата преди Цветница, традициите за празника са едни и същи и се предават от поколение на поколение. За празничната трапеза също съществуват стари обичаи.
Лазаровден е! Ето какво НЕ се прави и какви са поверията днес
На Лазаровден традиционно се посреща с празнична пита, мед и варени яйца. Тъй като на този ден младите момичета лазаруват, домакините трябва да са подготвени с пресни яйца и плодове, с които да дарят лазарките.
За празника днес се приготвят и ястия с коприва, лапад или киселец, защото зеленият им цвят се свързва с пролетта, както и самия празник.
Най-популярни са витите баници, а на много места в страната приготвят джуркана коприва и пролетна бурания.
Днес по традиция се приготвят и обреден хляб с домашна квас. 15 дни преди Лазаровден в глинен съд се смества вода и брашно и се оставят да престоят. На празника от сместа се взима малко парче и от него се замесва пита с брашно, вода и сол. Маята се избягва, понеже Лазаровден е по време на Великденските пости, когато тя е забранена за консумация. Питите според традицията се оформят във вид на кукли.
Както на Лазаровден, така и на следващия голям празник Цветница, е позволено да се яде риба. Затова на повечето трапези според традицията присъстват и рибни ястия. Преди празника се раздават варено жито и питки за помен на починалите близки. Посещават се техните гробове, които трябва да се прелеят с вино.
Източник: Novinite.bg
Водещи
-
Проливен дъжд валя тази нощ във Видинско
Най-много е валяло в областния град - 52 литра на квадратен метър, в Ново село - 42 литра на...
09.05 | 14:45
-
Кирил Домусчиев продаде яхтата си Sanlorenzo 52Steel KD
Според него, яхтата е завършена преди 5 години от корабостроителницата Sanlorenzo. Има 11 души...
09.05 | 14:30
-
46 от всички 257 града в страната са увеличили населението си миналата година, пет от тях са областни центрове
През 2023 година има два града, в които живеят равен брой мъже и жени : Белослав и Плиска.
09.05 | 14:15
-
Украинският парламент освободи от длъжност земеделския министър Микола Солски
Той подаде оставка в края на април, след като срещу него започна разследване за участие в...
09.05 | 14:00
Най-четени
-
Честваме Деня на Европа
Това е не само паметен ден, но и ден, в който да помислим за нашето общо бъдеще, обясняват от...
09.05 | 09:00
-
20 партии се регистрираха за изборите за национален и европейски парламент
Коалициите, които ще се явят на двата вида избори, са 11
09.05 | 10:59