Кои са най-добрите ястия на Балканите 10.08 | 12:40
Малко хора от нашите държави си представят света без тях
Ето какво ни казаха за Балканите: не можете да избягате от храната. Балканските страни имат дълга история и в много отношения се обединяват в едно царство или територия. Да се каже, че споделят храната, би било подценяване. Около 500 години царуването на Османската империя оказва голямо влияние върху балканската храна, която все още може да се види днес.Това влияние означава, че дори когато преминете от Хърватия към Черна гора или от Босна и Херцеговина до Сърбия, менютата на местните ресторанти изглеждат доста сходни, но определено много вкусни. Съществуват вариации, а страничните ястия или подправки може леко да се променят, но основните храни на Балканите остават същите. foodpanda, подбра тези, който са най-предпочитани и биха ви накарали да се върнете отново.
Ćevapi – малки, продълговати, приготвени от комбинация от говеждо месо, агнешко, свинско или телешко месо, кебапчета. Ключът е добавянето на сода за хляб към месото, което ги оставя светли и ефирни
Хляб - Хлябът е важен компонент на балканската кухня. Сервира се на всяко хранене. Типични са добре овкусените с различни подправки хлябове.
Плескавица - типично сръбско астие. Това са плоски, кръгли дискове, направени от смес от говеждо, телешко, агнешко или свинско месо (отново, в зависимост от местоположението ви).
Обикновено месо и риба на скара - Балканите обичат скара с месо и риба и обикновено има винаги просто печено месно или рибно ястие във всяко меню, поднесени с ориз или картофи.
Шопска салата - Символ на България, но популярна и в другите балкански страни. Прилича на сръбска салата, но разликата е, че в българската има и сирене.
Гирос - най-популярното бързо хранене в Гърция. Това е гръцкият еквивалент на дюнера.
Водещи
-
Няма основания за драстично поскъпване на агнешкото месо, яйцата и козунака за Великден
През тази година не наблюдаваме повишение в цените на горива и електричество, които се...
01.05 | 11:30
-
Как да пътуваме по празниците най-безопасно и лесно
Обичайно по празници хората предпочитат да прекарат малко време далеч от дома
01.05 | 11:16
-
Една от фаворитките в "Ергенът" зарязана от 60-годишен милионер заради ето тази хубавица
Твърди се, че богаташът е изгонил изгората си, за да падне в обятията на още по-млада...
01.05 | 10:59
-
От днес учениците и студентите отново могат да пътуват с годишна карта на цена от 180 лева
Месечните карти са на цена 15 лева.
01.05 | 10:45
Най-четени
-
В сряда ще преобладава облачно време
Минималните температури ще бъдат между 7° и 12°, а максималните - между 17° и 22°.
01.05 | 09:00
-
Велика сряда е!
Страстната седмица започна, а всеки един от дните е белязан с куп ритуали и традиции, които...
01.05 | 09:30
-
Доброволци от цялата страна преброиха 6240 врабчета в осмото издание на кампанията „Ние броим врабчетата“
Кампанията се състоя на общо 465 локации на 27 април.
01.05 | 09:45
-
Радев: Честит Първи май! Без социална справедливост всяко общество е обречено на разделение
Първи май е олицетворение на просветеното общество, което уважава и насърчава честния труд и...
01.05 | 10:15