Празник на салама 08.09 | 11:19
Зародил се е покрай пикантната италианска наденица
Добре дошли в уикенда на саламите - годишен празник, който отличава вкусната и пикантна италианска наденица, която е перфектна компания на вино и сирене. Обикновено е направен от ферментирано и сушено месо, саламът е множествено число от италианската дума salame и произхожда от италианската дума за сол. Саламът обикновено се произвежда от говеждо или свинско месо, което се смесва с подправки като черен пипер, чесън и вино, въпреки че съществуват много регионални вариации, съобщават от foodpanda.
Най-популярните видове салами са пеперони, чоризо и соппреса. Първият ден на салама се е провел през 2006 г. в Хенрико, щата Вирджиния и бил организиран от Обществото за оценяване на саламите.
Знаете ли, че саламите са обвити в животински черва, обикновено от едно и също животно, от което произхожда месото в плънката.
Водещи
-
Ректорът на СУ алармира: Сградите са в изключително тежко състояние
Редица ректори молят държавата да отпусне необходимите средства за основен ремонт и на...
23.04 | 11:45
-
БСП се регистрира за предстоящите избори
Това съобщи лидерът на коалицията Корнелия Нинова пред журналисти. Тя коментира, че тръгват с...
23.04 | 11:30
-
Защо коклюшът се завърна и има ли риск от епидемия у нас
Седмицата започна с нов, значителен ръст на заразените от коклюш у нас. За последните седем...
23.04 | 11:15
Най-четени
-
Нови снимки около разследването за контрабандата, което разтърси страната и митниците
Това става два дни, след като Тенев отрече да е виждал Стефан Димитров в дома на Рашков,...
23.04 | 08:59
-
През деня ще бъде предимно облачно с валежи от дъжд
Предупреждението е в сила за 7 области - Видин, Монтана, София област, София град, Перник,...
23.04 | 08:00
-
Затягат контрола за неправилно паркиране в София
Нови коли ще следят за нарушители. Автомобилите са оборудвани с камери, каза пред NOVA...
23.04 | 10:15
-
20 г. затвор за Семерджиев причинил ужасяващата катастрофа на „Черни връх“
Това заяви Пламен Димитров, който е адвокат на семейството на убитата при катастрофата Хариет...
23.04 | 09:59