Японци създадоха сладолед, който не се топи 17.08 | 12:50
Специалното сладко изкушение е продукт на случайно откритие на готвач
Летните горещини ни карат все повече да прибягваме към най-вкусното сладко изкушение- сладоледът. Точно преди една година екип от японски учени, разработва начин да произвежда сладолед, който не се стопява, като се възползва случайно от откритие на един готвач.
Повечето сладоледи започват да се топят само няколко минути, след като се извадят от машината или контейнера и се поставят в купа или върху конус. Поради това хората са започнали да го ядат бързо. Но сега това може да се промени, съобщават от foodpanda.
Сладоледът се появя по погрешка, след като готвач в Япония е помолен да намери начин да използва ягоди, отглеждани в райони, засегнати от земетресението и цунамито през 2011 г. Съединение, наречено полифенол в ягодите, е отговорно за втвърдяването на различни кремове с ягоди, които готвачът приготвя. Експерти се опитали да го смесят със сладолед и открили, че тази съставка ще предотврати топенето.
Една година по-късно този ягодов сладолед е тотален хит в Япония и се правят опити да се наложи и в други страни.
Водещи
-
Банките препоръчват, във връзка с влизането в еврозоната, хората да депозират и обръщат парите в брой максимално рано
Целта е хората плавно да минат през този процес
19.04 | 16:15
-
Почти 200 плажа в Гърция няма да бъдат отдавани на концесия
Сред критериите за поставянето на плажовете под особена защита е наличието на важни хабитати,...
19.04 | 16:00
-
Имунизационна схема за децата в България срещу коклюш включва имунизация с 6-валентна ваксина
Това припомни главният държавен инспектор д-р Ангел Кунчев.
19.04 | 15:45
-
МЗ е предприело мерки за ограничаване разпространението на коклюш
Заболяването е с циклично протичане и пиково през 3-5 години, дори и в държави с високо...
19.04 | 15:30
Най-четени
-
Наско Сираков: Развалих си къщата в Драгалевци, построих 71 апартамента и продадох 60
Още в началото на гостуването си пред колегите той направи уточнението, че идва по свое...
19.04 | 13:59
-
МС: Към момента няма пряка военна опасност за страната ни
По-малко от седмица след безпрецедентната атака на Иран с ракети и дронове, Израел изпълни...
19.04 | 09:15
-
Даниел Митов: Оттеглям своето одобрение за това да бъда външен министър
Не бива да се превръщам в ябълката на раздора в момента, затова оттеглям своето одобрение да...
19.04 | 11:30