Психоактивните трюфели 06.03 | 09:19

Черният трюфел съдържа психоактивно вещество, подобно на това в канабиса

Черният трюфел съдържа психоактивно вещество, подобно на това в канабиса. С него те привличат животните, които ги изяждат и помагат в разнасянето на техните спори.

Италиански учени са установили, че черният трюфел произвежда анандамид – той отговаря за изработването на вещество в човешкия мозък, подобряващо настроението.

Механизмът на въздействие на анандамида е подобен на въздействието на тетрахидроканабинола, съдържащ се в марихуаната.

"Ананда" от санскрит се превежда като "блаженство, пълно щастие". Някои учени наричат анандамида "молекулата на блаженството" поради ролята, която играе в механизмите на настроението, апетита, паметта, болката, депресията и репродуктивната функция.

В човешкия мозък анандамидът, както и другите невромедиатори, се прикрепя към рецепторите на повърхността на клетките – подобно на ключ, който влиза в ключалка.

Установено било, че трюфелите притежават механизми на производство и съхранение на анандамид, но нямат рецептори, с които веществото би могло да се съедини и да предизвика някакъв ефект.

Още за анандамида и кратка история на психоактивните вещества можете да научите тук.