Сиромашка баница без кори 10.04 | 16:45
Рецепта от тефтерите на баба
Това е ястие, което баба ми често правеше, когато бяхме деца. Сега аз го правя често, когато цялото семейство се събере и има нужда от нещо бързо за хапване.
Накратко, Сиромашката баница (както я наричаше баба) е бързо, просто и евтино ястие за цялото семейство.
Освен това това ястие е доста лесно, чудесно е да се направи като вечеря, за да не ви тежи на стомаха. Особено за децата е страхотно, защото обичат да хапват нещо мекичко, като баница, но много вкусно.
Сиромашка баница
Необходими продукти:
3 яйца
3 пълни лъжици брашно
500 мл прясно мляко
2 пълни лъжици заквасена сметана или малко кисело мляко
сол на вкус около 10 гр.
Ако правите по-голямо количество, трябва да знаете, че за 1 яйце се използва 1 пълна лъжица брашно, пише gotvq.eu.
Начин на приготвяне:
Счупете трите яйца в купа и ги разбийте с бъркалка. Посолете на вкус и добавете сметаната и накрая добавете брашното. Цялата смес се обединява добре и се разбърква, за да няма бучки.
Кръгла или правоъгълна тава със среден размер се намазва с малко олио и се изсипва сместа в нея. Не се притеснявайте, ако сместа ви се стори рядка, така трябва да бъде, не добавяйте повече брашно.
Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 30 минути, докато хване коричка отгоре. Сервирайте със сирене, кисело мляко или студено месо.
Водещи
-
ИЗВЪНРЕДНО! Осъден доживот полицай от Пловдив се барикадира в дома си
През 2016 г. Венцислав Караждов бе обвинен в убийството на неговите родители с 8 куршума, той...
16.05 | 22:31
-
Борисов: Разединението в българското общество вече взима застрашителни размери
"Който не кара, той не прави инциденти", коментира лидерът на ГЕРБ катастрофата с Кирил Петков
16.05 | 21:00
-
Слави със сромна сватба: Само близките в затворен ресторант
На подписването и венчавката присъствали сестрата на Слави - Петя, племенникът му Теодор,...
16.05 | 20:45
-
Въпреки дъжда: Протестиращи блокираха движението по бул. "Патриарх Евтимий"
Административният съд спря промените в движението в центъра на София. Това става заради...
16.05 | 20:30
Най-четени
-
Пореден протест в центъра на София
Недоволните се заканват от следващата седмица протестът да се премести пред сградата на...
16.05 | 08:45
-
Остава ден до държавните зрелостни изпити след 12 клас
По данни на МОН най-предпочитаният предмет за втората задължителна матура отново е английският...
16.05 | 09:15
-
Премиерската заплата намалява с почти 600 лв. и става 10 313 лв.
Народните представители ще получават месечно под 6700 лв., при над 7000 за сегашните...
16.05 | 08:59
-
Служебният кабинет форсира ядрените и газови проекти
През декември миналата година парламентът прие решение да бъдат предприети действия за...
16.05 | 11:59