Учени: Не смесвайте протеини и въглехидрати, опасно е! 22.07 | 17:19
Ако се консумират едновременно, намалява изгарянето на мазнините
Американски учени определиха причината, поради която едновременният прием на протеини и въглехидрати, като например захар, има негативно въздействие върху енергийния баланс в организма, променя хранителните пристрастия и води до натрупване на мазнини, съобщи Лента, цитиран от бТВ.
Смесването на протеини с въглехидрати намалява изгарянето на мазнините. При това колкото по-голям е приемът на протеини и захари, толкова по-малко количество липиди се преработват.
До подобни заключения учените стигнали, докато наблюдавали здравословното състояние на 13 жени и 14 мъже на средна възраст 23 години и в добро здраве.
Експериментът включвал два етапа, всеки от които с продължителност 24 часа. В рамките на първия етап участниците получили на закуска и обяд две порции с 15-процентно съдържание на протеини.
По време на втория етап съдържанието на протеините в дажбите било удвоено. Всички блюда съдържали едни и същи продукти, които включвали 17 грама мазнини. С някои ястия участниците консумирали напитки с добавена захар.
Специалистите установили, че около една трета от получените с подсладените напитки калории не се изразходват от организма, а това води до забавено усвояване на мазнините и в резултат до по-малко обща енергия, която е необходима за метаболизма.
Резултатите от изследването са публикувани в BMC Nutrition.
Водещи
-
Стефан и Марин Димитрови били информатори на Бойко Рашков
Така бившият вътрешен министър обясни срещите си с тях
23.04 | 21:00
-
US Държавният департамент за правата на човека в България: Корупция и жестоко отношение
Изтезания, жестоко, нечовешко или унизително отношение и наказания, сериозни проблеми с...
23.04 | 20:30
-
Стойчев: Няма да има разнобой между премиер и външен министър в кабинета "Главчев"
"Изключително постижение за ДПС е да може да привлече кандидат като Елена Йончева", обясни...
23.04 | 20:16
Най-четени
-
US топ военен алармира: Извънземните са под водата!
Тим Галодет предупреди, че заснето от офицери бягство на НЛО в океана е много обезпокоително
23.04 | 14:50
-
Сътрудник на германски евродепутат е арестуван по подозрение в шпионаж в полза на Китай
Арестът е извършен в Дрезден, а апартаментът на заподозрения е обискиран
23.04 | 18:15
-
Месец след началото на пролетта времето в голяма част от Италия е типично зимно
Сериозна снежна покривка се е образувала и в Лигурия и Венето.
23.04 | 09:15
-
Е-обучение заради коклюш – по преценка на директора на училището
Това съобщи главният държавен здравен инспектор доц. Ангел Кунчев
23.04 | 16:00