Близо 80% от произведения в страната пчелен мед се изнася 12.11 | 08:54
Българите обаче са на последно място в света по консумация на мед

Близо 80% от българския мед е предназначен за износ. Високо му качество и екологични характеристики го правят ценен подобрител на пчелните продукти в страните от ЕС, САЩ и Китай.
Българите обаче са на последно място по консумация на пчелен мед в света, въпреки че у нас се произвежда между 13 и 14 хиляди тона от продукта годишно, коментираха за БТА представители на пчеларски съюз.
По последни данни, в България консумацията на мед на глава от населението е едва 250-300 грама годишно. Статистиката сочи, че има и хора, които никога не са опитвали мед и не познават вкуса му.
В момента българите използват пчелните продукти предимно като лек, а не като полезна храна.
Голяма част от произведеното количество мед у нас се изнася в страните от ЕС, главно в Германия, Швейцария и Франция. Там обаче средногодишната консумация на човек е 4 кг. В страните от ЕС килограм от натуралния продукт се купува по 5-6 евро.
В миналото страната ни е била на първо място по брой на пчелни семейства на глава от населението, отбелязват пчеларите. В най-добрите времена у нас е имало до 840 000 пчелни кошера. През последните години обаче не само бройката на кошерите намаляват, но и самите добиви. Днес пчеларите вадят средно по 8-9 кг мед от кошер.
Причините за лошата ситуация в бранша са комплексни. Пчеларите реализират големи загуби поради факта, че напоследък различните култури се третират с препарати, които са вредни за пчелите.
Болестите и паразитите по пчелините също водят до намаляване на техния брой. Отрицателно въздействие оказват повишаването на цените на горивата и храните, на намаляването на посевите с медоносни култури.
Държавата в момента също не прави необходимото, за да стимулира малкия и среден бизнес, коментират специалистите. Според тях изходът е инвестиране в пчеларството и приток на свежи средства чрез усвояването на еврофондовете.
Водещи
-
Социалните неравенства у нас остават тревожно високи
Намаляват разликите в тоталния коефициент на раждаемост между етническите българи и турците и...
02.06 | 14:15
-
Какви празници и имени дни ни очакват през юни 2025? 2
На 7 юни православната църква отбелязва ден на св. мъченица Валерия. Имен ден празнуват Валери...
02.06 | 13:45
-
Излезе класирането за 1. клас и предучилищните групи в София
476 от кандидатствалите са 6-годишни.
02.06 | 13:30
Най-четени
-
София Прайд 2025 идва по нов начин
Събитието ще се проведе в центъра на София - на пл. „Княз Александър I“, на 14 юни.
02.06 | 12:15
-
Новата система проверява данните за лечението в рамките на секунди
Готовност на системите
02.06 | 10:45
-
Зеленски пристигна във Вилнюс за среща на върха с лидери на НАТО
Срещата на върха събира „Букурещката деветка“ – членовете на алианса в Източна и Централна...
02.06 | 12:45
-
Над 2000 пощи ще обменят левове в евро безплатно след влизането ни в еврозоната
След това "Български пощи" имат опцията да обменят левове срещу евро за още 6 месеца, т.е. до...
02.06 | 09:45