Близо 80% от произведения в страната пчелен мед се изнася 12.11 | 08:54
Българите обаче са на последно място в света по консумация на мед
Близо 80% от българския мед е предназначен за износ. Високо му качество и екологични характеристики го правят ценен подобрител на пчелните продукти в страните от ЕС, САЩ и Китай.
Българите обаче са на последно място по консумация на пчелен мед в света, въпреки че у нас се произвежда между 13 и 14 хиляди тона от продукта годишно, коментираха за БТА представители на пчеларски съюз.
По последни данни, в България консумацията на мед на глава от населението е едва 250-300 грама годишно. Статистиката сочи, че има и хора, които никога не са опитвали мед и не познават вкуса му.
В момента българите използват пчелните продукти предимно като лек, а не като полезна храна.
Голяма част от произведеното количество мед у нас се изнася в страните от ЕС, главно в Германия, Швейцария и Франция. Там обаче средногодишната консумация на човек е 4 кг. В страните от ЕС килограм от натуралния продукт се купува по 5-6 евро.
В миналото страната ни е била на първо място по брой на пчелни семейства на глава от населението, отбелязват пчеларите. В най-добрите времена у нас е имало до 840 000 пчелни кошера. През последните години обаче не само бройката на кошерите намаляват, но и самите добиви. Днес пчеларите вадят средно по 8-9 кг мед от кошер.
Причините за лошата ситуация в бранша са комплексни. Пчеларите реализират големи загуби поради факта, че напоследък различните култури се третират с препарати, които са вредни за пчелите.
Болестите и паразитите по пчелините също водят до намаляване на техния брой. Отрицателно въздействие оказват повишаването на цените на горивата и храните, на намаляването на посевите с медоносни култури.
Държавата в момента също не прави необходимото, за да стимулира малкия и среден бизнес, коментират специалистите. Според тях изходът е инвестиране в пчеларството и приток на свежи средства чрез усвояването на еврофондовете.
Водещи
-
Здравка Евтимова е лауреат на новоучредена награда за фантастика в САЩ
Призът „Доктор Т. О’Конър Слоун“ се връчва от американското издателство Starship Sloane...
12.01 | 11:40
-
Ето кои пътища и проходи затвори снегът у нас
На магистралите "Марица", "Европа" и "Черно море" няма въведени ограничения
12.01 | 11:26
-
Настимир Ананиев: ПП-ДБ трябва да се разделят
Той коментира и видеото между Кирил Петков и сенсей Явор Дянков
12.01 | 11:00
Най-четени
-
Пеевски: Ако цяла държава не може да спаси едно предприятие, с какво може да се справи?
„Правителството да се заеме с план за подкрепа на производствата, пострадали от високите цени...
12.01 | 10:00
-
Честваме Св. Татяна
Вярва се, че името носи на притежателките си духовна сила и покоряваща красота
12.01 | 09:30
-
Интензивни снеговалежи в Южна България
Зимата отстъпва през втората половина на януари
12.01 | 09:02