До две седмици ще имаме стандарт и за хляба 11.03 | 17:04

Продължат проверките в хлебозаводи и пекарни

Стандартите за трите вида хляб ще бъдат готови до две седмици, обяви в кулоарите на парламента министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, цитиран от БНР.

Още в началото на февруари стана ясно, че се подготвят стандарти за бял, "Добруджа" и типов хляб, които няма да съдържат стабилизатори и ще са с по-кратък срок на годност.

Малко след това диетолози поискаха стандарт и за пълнозърнестия хляб, след като резултатит от проверки показаха драстични нарушения при диетичните хлябове.

Мирослав Найденов допълни, че ще продължат проверките в хлебозаводите и пекарните, които Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна през февруари.