Как се прави традиционната българска ракия? 31.05 | 10:58
Парламентът прие окончателно Законът за виното и спиртните напитки

Окончателно, на второ четене, Народното събрание прие Закона за виното и спиртните напитки, съобщи БТА. В текстовете е записано как точно се произвеждат традиционните български спиртни напитки.
На първо място Законът определя кои напитки могат да бъдат наречени традиционни - това са винена, гроздова, джиброва и плодовата ракия, както и ракия от плодови джибри, анасонова напитка "Мастика", както разбира се мента, винен, зърнен и плодов дестилат.
Минималното алкохолно съдържание на винената ракия трябва да е 37,5 обемни процента, а на гроздовата - поне 40 градуса, записаха още депутатите. Допуска се по-ниско алкохолно съдържание за ратията от гроздови джибри, за която изискването е за минимум 37,5 обемни процента.
За мастиката минимумът алкохол е 47 обемни процента.
Освен изискванията към алкохолното съдържание, Законът предвижда и наказания, ако напитките не отговарят на предписанията. Нарушителите ще трябва да платят глоба от 3 хил. до 30 хил. лв.
До 100 хил. лева може да стигне санкцията за използване на търговска марка или друго означение на спиртна напитка, от които се създава представа за местен продукт или за внос, а всъщност произходът не е истински.
Между 3 000 и 10 000 лева е глобата за физически лица, които използват чуждо име или чужд адрес при етикетиране на вина или лозаро-винарски напитки.
Законът предписва още и начините за регистрацията на винените производители и техните продукти, различните винени сортове лозя и тяхното отглеждане. Виното трябва да бъде единствено от грозде, а добавянето на захар или други подобрители се прави с определени стандарти.
Законът влиза в сила три месеца след обнародване в Държавен вестник. Всички подзаконови нормативни актове ще бъдат обединени в Правилник за прилагане на закона с цел облекчаване на административното регулиране и административния контрол на производителите, допълват от Изпълнителната агенция по лозата и виното.
Водещи
-
Бюджетът е разчетен така, че е почти неизпълним в приходната му част
БНБ може да печати евробанкноти, но първо трябва да се премине през целия процес по приемане...
05.07 | 18:00
-
България е увеличила с 2500% износа на ток
Рекордът е на фона на трудната за енергетиката ни 2024-а година
05.07 | 17:41
-
Спецов: Икономическата обстановка у нас се подобрява
НАП отчита ръст в приходната част, Спецов разкритикува търговците за увеличаването на цените
05.07 | 17:20
-
Димитър Вацов: С държавата Пеевски прави същото, което направи с ДПС
"Борисов и Пеевски държат линия на отворени врати към крайните националисти"
05.07 | 17:00
Най-четени
-
Караджов: Климатиците в немските ни вагони не работят, прозорците не се отварят
Така те стават като пещ, категоричен е министърът
05.07 | 15:00
-
Веселин Стойнев: Нищо не може да ни попречи за приемането на еврото
Кабинетът ще изкара пълен мандат, прогнозира Георги Харизанов
05.07 | 14:00