По 50 лв. на ден си докарва нашенецът от бране на гъби 16.08 | 15:00
Таксата за пунктовете за изкупуване излиза по 360 лв. годишно

По 50 лв. на ден си докарва нашенецът от бране на гъби. Тази година заради комбинацията от дъждове и слънце реколтата е много добра и ще донесе сериозни приходи на някои гъбари. Брането обикновено започва в началото на май и приключва към края на октомври. За това време семейство може да припечели 5-6 хил. лв.
Сега първо качество пачи крак, например, се изкупува от търговците по 4 лв. килограма. "Хубава надница обаче иска поне 10 км преходи из гората”, казва гъбар.
Понеже работата е сериозна, някои решават да търсят по-добри пазари, където да продават гъбите. Голяма част от тях избират да изнасят стоката в чужбина. Запознати твърдят, че в Германия кило прясна манатарка се продава за 30 евро килото, а 100 гр. изсушена и пакетирана е също 30 евро.
По думите на превозвачите българските гъби са добре познати и желани на европейските пазари. Там те се купуват не само за готвене, но и за фармацевтични цели.
Царицата на гъбите – манатарката, се изнася най-вече за Италия, Швейцария, Испания и Германия. У нас тя се бере от районите около Перелик в посока с. Мугла, Гела, Хайдушки поляни, Широка лъка, Смолян и Чепеларе.
Бизнесът с износа на гъби може да е сладък, но е и много рискован. "Имам само 24 часа да превозя гъбите от Родопите до Базел, който е на 2000 км. В противен случай стоката за десетки хиляди евро отива на вятъра, ще я върнат или ще я изкупят на ниски цени”, обяснява превозвач.
Другото важно звено в бизнеса с гъби са изкупвачите. В момента таксата за откриване на пункт за изкупуване е 360 лв. на година. За него изкупвачът трябва да има удостоверение за професионална компетентност "Специалист по диворастящи гъби и плодове”. Документите се издават от Асоциацията на преработвателите на диворастящи гъби и плодове, пише в-к "24 часа".
"Отговорно е, проверявам ги една по една. Дори едничка отровна може да направи беля с цялата партида. Пишман гъбари са ми носили мухоморки, мислейки, че предават ядливи гъби”, разказва изкупвачът Велко Чаушев, който има пункт за изкупуване на входа на Смолян от 22 години.
Водещи
-
След шума около разследването на Христо Грозев: Изслушват в НС шефовете на службите
По думите му това е във връзка с журналистическо разследване на Христо Грозев и Роман...
02.06 | 17:59
-
Детски кът ще бъде официално открит на летище „Васил Левски“ Терминал 2
Той е изграден в партньорство с Представителството на Европейската комисия в България.
02.06 | 17:40
-
Утре е денят на данъчна свобода – работим за държавата 154 дни
Рекордни разходи и нов дълг
02.06 | 17:23
-
Две магнитни бури ще ни ударят едновременно
Учените отбелязаха, че едва до вечерта на 4 юни ситуацията с геомагнитното излъчване ще се...
02.06 | 16:59
Най-четени
-
ВКС: Георги Семерджиев вече е в затвора за 20 години 3
Семерджиев беше признат за виновен за причиняване смъртта на Христина и Хариет при катастрофа...
02.06 | 14:59
-
София Прайд 2025 идва по нов начин
Събитието ще се проведе в центъра на София - на пл. „Княз Александър I“, на 14 юни.
02.06 | 12:15
-
Социалните неравенства у нас остават тревожно високи
Намаляват разликите в тоталния коефициент на раждаемост между етническите българи и турците и...
02.06 | 14:15
-
КЗП: Установени са масови нелоялни търговски практики, мерките ще бъдат безкомпромисни
Комисията за защита на потребителите напомня, че контролът ще бъде още по-интензивен в...
02.06 | 15:15