Тръгват засилени проверки по магазини, цехове и борси за Никулден 30.11 | 15:18
БАБХ публикува и съвети как да познаем прясната и застоялата риба

От утре 01.12.2020 г. до 06.12.2020 г. Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден в обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси.
Обект на засиления контрол ще бъдат документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, правилното етикетиране на продуктите. При проверките ще се следи също за използването от персонала на лични предпазни средства (маски и ръкавици), наличие на дезинфектанти на местата на продажба и други.
Специално внимание ще се обърне върху продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.
При извършване на проверките и при необходимост в инспекциите ще се включват и представители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) и Комисията за защита на потребителите (КЗП).
Съвети към потребителите за закупуване на прясна риба:
Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
БАБХ призовава потребителите да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
При съмнения за нередности или за безопасността на храната гражданите могат да подават сигнали онлайн през сайта на БАБХ или на телефон 0700 122 99.
Водещи
-
Щерката на Навални се моли: Пуснете лекар при татко, има опасност за живота му 2
На 21 април се подготвят най-масовите протести в новата история на Русия, за да чуе и разбере...
18.04 | 20:20
-
Йотова: Надявам се, че няма да има служебен кабинет, но ако се наложи - ще се случи
Вицето на Радев заяви, че симпатизира на "Има такъв народ", тъй като в тяхно лице вижда млади...
18.04 | 19:48
-
Верстапен триумфира в Италия, Хамилтън показа феноменално каране за втората позиция
Състезанието се превърна истински екшън-трилър, след като още в първата обиколка Хамилтън...
18.04 | 19:00
-
120 лева еднократно за всички пенсионери с пенсии от 300 до 369 лева, изплащат ги в следващите дни
За финансовата подкрепа не е необходимо да се подават допълнителни заявления, тъй като...
18.04 | 18:30
Най-четени
-
Осем роднини бяха застреляни за отмъщение докато се молят в джамия
Петима братя и трима техни братовчеди са убити "в джамията по време на вечерната молитва в...
18.04 | 17:30
-
Арман Бабикян за Борисов: Заплашва чрез децата на опонентите си, страхливец е
"Колко е хубаво Борисов да обяснява, чие дете или жена къде работи... Сещайте се. Всичко това...
18.04 | 12:27
-
Дилов-син се гаври със Слави и Тошко Йорданов: Има такъв вирус, няма такъв референдум
Има нов Отечествен фронт. Има президент-кандидат-президент. Няма победител на последните...
18.04 | 11:30