Инспектори на БАБХ провериха над 1640 училищни столове и детски кухни 07.10 | 17:16
Намерени са 41 нарушения, за някои има и глоби, но възбрана на храни не е имало

От началото на учебната година Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши в страната 1644 проверки при засилен официален контрол в детски кухни майки, училищни столове и обекти по Закона за храните (ЗХ) на територията на училищата, в които се предлагат храни.
За периода от 14.09.2020 г. до 30.09.2020 г. включително, инспекторите от отдел "Контрол на храни" при Областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) провериха 293 обекта, в които се приготвя храна на място; 637 обекта, в които храната се доставя от фирми за кетъринг; 422 обекта в училищата, регистрирани по ЗХ (павилиони, лавки) и 292 кухни майки.
По време на проверките са установени 41 несъответствия, за които са издадени предписания – 14 в училищни столове, 16 в кухни майки и 11 в обекти по ЗХ. Най-честите констатирани нарушения са свързани с предлагане на храни, които не отговарят на Наредбата за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училища; неправилно съхранение на храни; необявяване на алергени в храните; несъответствия по сграден фонд и технологично оборудване. Съставени са два акта за административни нарушения, санкциите за които са съгласно ЗХ и са на стойност между 2000 и 4000 лв. Няма възбранени храни.
Инспекторите установиха, че във връзка с противоепидемичната обстановка е засилена честотата за извършване на дезинфекция на помещенията с биоциди с бактерицидно и вирусоцидно действие. В обособените места за хранене масите са на отстояние 1,5 метра една от друга и се дезинфекцират преди и след хранене. На входовете са осигурени дезинфектанти за ръце. При доставка на храните приборите са индивидуално опаковани. Извършва се и засилена дезинфекция на транспортните средства за доставки.
Водещи
-
Щерката на Навални се моли: Пуснете лекар при татко, има опасност за живота му 2
На 21 април се подготвят най-масовите протести в новата история на Русия, за да чуе и разбере...
18.04 | 20:20
-
Йотова: Надявам се, че няма да има служебен кабинет, но ако се наложи - ще се случи
Вицето на Радев заяви, че симпатизира на "Има такъв народ", тъй като в тяхно лице вижда млади...
18.04 | 19:48
-
Верстапен триумфира в Италия, Хамилтън показа феноменално каране за втората позиция
Състезанието се превърна истински екшън-трилър, след като още в първата обиколка Хамилтън...
18.04 | 19:00
-
120 лева еднократно за всички пенсионери с пенсии от 300 до 369 лева, изплащат ги в следващите дни
За финансовата подкрепа не е необходимо да се подават допълнителни заявления, тъй като...
18.04 | 18:30
Най-четени
-
Осем роднини бяха застреляни за отмъщение докато се молят в джамия
Петима братя и трима техни братовчеди са убити "в джамията по време на вечерната молитва в...
18.04 | 17:30
-
Арман Бабикян за Борисов: Заплашва чрез децата на опонентите си, страхливец е
"Колко е хубаво Борисов да обяснява, чие дете или жена къде работи... Сещайте се. Всичко това...
18.04 | 12:27
-
Дилов-син се гаври със Слави и Тошко Йорданов: Има такъв вирус, няма такъв референдум
Има нов Отечествен фронт. Има президент-кандидат-президент. Няма победител на последните...
18.04 | 11:30