Не е за вярване колко храна беше унищожена по празниците 11.01 | 11:24
Причината станаха нарушенията, открити при извънредните проверки

Покрай Коледа и Нова година Българската агенция по безопасност на храните направи извънредни проверки в различни обекти. В резултат на това констатира множество нарушения и се наложи да бъдат унищожени 1535 км хранителни продукти.
За дните, в които цялата страна се беше отдала на ядене и пиене, Агенцията извършила общо 2254 инспекции. 430 от тях били в производствени предприятия, а 1664 - в обекти за търговия на дребно и заведения за обществено хранене и 184 в складове за търговия на едро.
Най-честите нарушения били несъответствия по сградния фонд и оборудване, предлагане на храни с изтекъл срок на годност, както и нерегламентирана продажба на храни - предимно от животински произход. Също така не рядко се срещало неправилно етикетирани храни и некоректно и нередовно водени записи по системите за управление безопасността на храните. Освен това имало и много нередовни здравни книжки на персонала.
Само в Бургас Областната дирекция по безопасност на храните бракувала 1325 кг сухо мляко с изтекъл срок на годност. При засилените проверки инспектори към дирекцията в Пазарджик пък конфискували близо 100 кг храни от животински произход с изтекъл срок на годност. В областите Пловдив, Стара Загора и София и са спрели от реализация 16.5 кг суровини от животински произход без съпроводителни документи, 13.6 кг месни продукти без документи за произход и над 15 кг месни продукти с изтекъл срок на годност.
Водещи
-
Внезапно почина Тодор Славков
Внукът на Тодор Живков се отиде на датата, на която и майка му Людмила, и вуйчо му Владимир
21.07 | 23:58
-
Първан Симеонов: Проблемът на правителството е с прекаляването - оттук идват големите грешки
Енергията от 2020 г. не е изчерпана, търси си нов стопанин
21.07 | 18:00
-
Източeн хороскоп за втората половина на юли
Партии започват рокади и реформи, отпускарите ще се радват на повече екзотика, изчислява...
21.07 | 17:45
-
Опасни бактерии са открити по турското крайбрежие
Има ги в крайбрежните райони на Мраморно, Егейско и Средиземно море, бият аларма здравни...
21.07 | 17:30
Най-четени
-
Внезапно почина Тодор Славков
Внукът на Тодор Живков се отиде на датата, на която и майка му Людмила, и вуйчо му Владимир
21.07 | 23:58
-
Хаджигенов за ареста на Благомир Коцев: Не можем да кажем, че това е чиста поръчка
Той заяви, че не може да приеме упреците към съда
21.07 | 10:00
-
Ваучерите за храна, издадени през 2025 г. в лева, ще могат да се ползват до края на тяхната валидност
Те ще бъдат конвертирани в евро на касата
21.07 | 13:00
-
В жегите: Без плаж - от 11 до 16 ч.
Не преяждайте и не пийте алкохол, не влизайте в морето след хранене, съветва лекар
21.07 | 10:15