Празник на киселото мляко ще се проведе в Трън 29.06 | 11:15

Фермери и млекопреработватели от страната ще вземат участие в тазгодишния празник на киселото мляко, който ще се проведе в Трън, съобщиха от фондация "Д-р Стамен Григоров".
За участие в изложението са поканени и домашни производители, както и фермери от съседна Сърбия.
Целта е посетителите да се докоснат до народната традиция в производството на киселото мляко, както и до произведени на неговата основа други млечни продукти. Гостите на празника ще имат възможност да посетят шатрата на занаятите или пък да надникнат в шатрата на науката, където през микроскоп ще могат да видят двете бактерии- лактобацилус булгарикус и термофилния стрептокок, които в симбиоза превръщат прясното мляко в кисело.
Това са само част от изненадите на тазгодишния празник.
Той се организира от фондация "Д-р Стамен Григоров" и община Трън в партньорство с "Ел Би Булгарикум". През целия ден ще бъдат отворени Музеят на киселото мляко в родното село Студен извор на откривателя на лактобацилус булгарикус д-р Стамен Григоров и Музеят на бусинската керамика в село Бусинци. Двата музея ще работят без такса за вход. Ще има концертна програма, а освен киселото мляко и млечните продукти посетителите ще могат да дегустират и различни видове домашно приготвени сладка и прочутия мед от Етъра.
Водещи
-
Напрежение пред парламента по време на протеста против еврото
Междувременно протестиращите настояват за оставка на правителството.
04.07 | 12:59
-
Смъртоносният фентанил навлиза у нас
Такива истории обаче трябва да бъдат повтаряни всеки ден, защото са по-важни от всякога.
04.07 | 12:45
-
Желязков: Неограничена във времето е обмяната на левовете в евро
Това заяви в отговор на депутатски въпрос премиерът Росен Желязков.
04.07 | 12:30
-
Тръмп: До 24 часа ще стане ясно дали „Хамас” приема окончателното предложение за мир
"Ще видим какво ще се случи, ще разберем през следващите 24 часа".
04.07 | 11:59
Най-четени
-
Пълна блокада на Белград, Нови Сад и Ниш
Президентът подчерта, че държавата ще продължи да уважава свободата на изразяване и събиране,...
04.07 | 08:59
-
Депутатите ще гласуват по третия вот на недоверие към кабинета "Желязков"
Темата е провал във фискалната политика и еврозоната.
04.07 | 08:29
-
Мъж е задържан и разпитан от полицията след сигнал за непристойно поведение във влак
Повторен инцидент води до задържане
04.07 | 09:59
-
Дневен хороскоп за 4 юли 2025 година
04.07 | 08:15