8 идеи, които ще ви помогнат да разнообразите семейното меню 05.07 | 16:49

"Какво да сготвя днес?" вероятно е един от най-често занимаващите съзнанието ви въпроси в края на работния ден. Омръзна ли ви да си го задавате, без да получавате отговор нито от собственото си въображение, нито от членовете на вашето семейство? А може би по-скоро ви е писнало от едни и същи ястия, които очевидно дотягат вече и на вашите деца, а и на съвсем непретенциозната ви половинка? Не се тревожете. В тази статия ще намерите решение на  вашия вечен проблем – как да разнообразите семейното меню. Ето цели 8 практични идеи, от които да се възползвате.

Тематични вечери

За да ви излезе на сметка тази идея за разнообразяване на семейното меню, пазарувайте от правилното място. Всяка седмица в близкия до вас хипермаркет Kaufland ще откриете разнообразни намаления на хранителни продукти, които да включите във вашите рецепти. Наличният асортимент няма как да не ви вдъхнови да сготвите нещо ново, което досега семейството ви не е вкусвало у дома. Това от своя страна е лесен начин да сложите край на еднообразието.

Азбучно меню

Впуснете се в 30-дневно предизвикателство. Всеки ден приготвяйте по едно традиционно ястие от дадена страна. Започнете с буквата А, като заложите на рецепта от Англия, Австралия или Австрия. На следващия ден пропуснете Б и заложете на друга страна – например, Белгия или Барбадос – защото по всяка вероятност вече сте готвили всяко традиционно за нашите географски ширини ястие.

Пробвайте продукти, които никога не сте опитвали

Заложете на предизвикателството и ефекта на изненадата. Най-добре ще ви се получи, като тествате продукти, с които никога не сте готвили. Имате широк избор – от екзотични плодове, до местни деликатеси или странни суперхрани, популярни в други държави.

Доверете се на професионалисти

Не е нужно сами да измисляте рецепти за гурме кухня. Вместо това, използвайте наличните рецепти в готварските книги, в стария тефтер на мама или баба, а защо не се и абонирате за популярно готварско списание? Възможностите са толкова много и със сигурност ще намерите някое ново любимо ястие на цялото семейство.

Вземете си помощник в кухнята

Омръзнало ви е сами да мислите седмичното меню у дома? Време е за промяна! Започнете да готвите с децата вкъщи. Така ще съчетаете приятното с полезното. А освен това ще научите малчуганите у дома на полезни готварски практики, което ще ги направи по-отговорни и самостоятелни.

Смяна на ролите

Ако до този момент само и единствено вие сте готвили у дома, време е за още една промяна. За да разнообразите седмичното меню, започнете да се редувате с половинката си в това задължение в кухнята. Всеки ден можете да си назначавате като на игра специални предизвикателства един на друг.

Социална кулинария у дома

Станете член на кулинарна група в някоя социална мрежа. Там участниците редовно обменят идеи. Всеки път, когато се затрудните в избора на меню за деня, попитайте в групата какво да сготвите, като им разкажете с какви продукти разполагате в хладилника в точно този момент.

Станете част от кулинарно предаване

Всъщност, не е нужно дори да отивате на кастинг и да ви одобрят. Достатъчно е да си пуснете някое популярно ТВ кулинарно предаване и ежедневно да заимствате идеи от него. Водете си редовно дневник, за да не изпуснете да тествате нито една интересна идея!