Алтернативите на захарта 11.06 | 14:42
Трудно е да изпиеш кафето си без захар, нали?

Лекарите непрекъснато ни съветват да не прекаляваме с белите храни - а именно - захар, сол, брашно. Но е трудно да изпиеш кафето си без захар, нали?
Kulinar.bg ви предлага алтернативите на захарта в готвенето.
Той е натурален сладък течен продукт, направен от нектара на цветята и грижливо преработен от пчеличките.
Съставът му е от 80% натурални захари, 18% вода, 2 % минерали, витамини, полен и протеин. Фруктозата и глюкозата съставляват 70% от естественото съдържание на пчелната захар и балансът от двете определя дали медът е мътен и прозрачен.
Нектар от американски столетник
Представлява подсладител, който се прави от няколко вида кактус в Мексико. Състои се най-вече от глюкоза и фруктоза.
Те съдържат проста захар – фруктоза, заедно с фибри, витамини и минерали. За да увеличите приема на фибри, трябва да заместите трапезната захар с плодово пюре, което да добавяте с киселото мляко, десертите и дори хляб, както е в рецептата за бананов хляб.
Плодовите корички са пълни с антиоксиданти и могат да се прибавят към смуути или рецепти с месо, най-вече филе.
Останалите заместители на захарта, вижте на Kulinar.bg.
Водещи
-
Габриела Сашова пишела в тефтер сценарии за филмите с гаври и убийства на животинки
На снимките и клиповете, разпространени от сдружение КАЖИ и от БГ Елфите, се вижда как младата...
18.03 | 10:59
-
Пореден случай на агресия: Мъж с психични проблеми напада и всява страх в София
Жена разказа пред NOVA, че с детето ѝ са били неговите последни мишени
18.03 | 10:30
-
Само за първите часове над 120 души са дарили кръв за пострадалите при трагедията в град Кочани
Снощи са минали 5 коли с предимно млади хора.
18.03 | 10:15
-
24 случая на варицела са регистрирани във Великотърновска област
За сравнение в началото на месеца заболелите са били 14. Здравните власти уверяват, че няма...
18.03 | 09:29
Най-четени
-
Приятели, близки и колеги на пострадалите метеорологични наблюдатели на връх Мургаш организират протест
Протестът ще се състои в 18:00 ч. пред Съдебната палата в София под мотото „Справедливост за...
18.03 | 08:59
-
Почитаме паметта на загиналите при пожара в дискотека "Пулс"
Ден на национален траур в България
18.03 | 08:15