Никога не изхвърляйте черупките от яйца 19.06 | 14:30

90% от яйчената черупка съдържа висококачествен калций и съединения като фосфор, калий, желязо, магнезий и силиций.

Калцият, който се съдържа в черупката, много по-лесно се абсорбира от тялото – за разлика от други вещества!

Полезните свойства на черупката са известни още от древни времена и затова в много рецепти за домашно лечение присъства богатият на калций яйчен прах от черупките. Изследвания на учени от САЩ, Канада и Унгария са показали, че съставът на черупката е удивително сходен с този на човешките зъби и кости.

Редовната употреба на яйчната черупка на прах ще ви помогне да предотвратите появата на остеопороза и да забравите за заболяванията, причинени от недостиг на калций. Както знаем, калцият помага на тялото да произвежда нови клетки от костен мозък – нещо, което е от голямо значение за здравето!!

Редовната консумация на яйчената черупка на прах води до:

нормализиране на кръвното налягане;
намаляване на вредния холестерол;
предотвратяване на остеопороза;
навременно лечение на киселини в стомаха;

профилактика на рахит и анемия при деца – всичко се дължи на съдържанието на желязо в черупката на яйцето;
премахване на радионуклиди от тялото;
лечение на алергия;
нормализиране обмяната на веществата и намаляване на естественото тегло;
подобряване здравината на косата и ноктите;

лечение на акне – черупката съдържа цинк, който има благоприятен ефект върху кожата;
лечение на хронични заболявания на вътрешните органи.

Как да си приготвите прах от яйчени черупки?

1) Черупки от пресни яйца. Изсипете съдържанието на яйцето и изплакнете черупката. Варете я в продължение на 5 минути. Подсушете я, след 5-6 часа ще бъде готова за употреба. Отделете тънкия слой от вътрешната страна на черупката и след това подгответе праха, като стриете черупката. Съхранявайте праха на сухо и тъмно място в плътно затворен съд.

2) Черупки от варени яйца. Може да ги използвате за получаването на прах, но се смята, че са по-малко ефективни от черупките на суровите яйца. Няма значение какво е яйцето – бяло или кафяво. За праха използвайте яйца на пиле или пъдпъдъчи яйца. Гъшите и патешките не се препоръчват за употреба – черупките на тези яйца често са причинители на салмонелоза и други инфекции.

От години се препоръчва децата да взимат всеки ден щипка прах от яйчени черупки за подобряване на растежа и за предотвратяване недостига на калций. Постепенно дозата може да бъде увеличена. На 7 години детето може да приема половин чаена лъжичка, а за възрастните и децата над 14 години, са достатъчни 1-2 супени лъжици, за да получат дневната си доза калций.

Много полезна е сместа от лимонов сок и яйчен прах – облекчава симптомите на диатеза (повишена склонност към кръвоизливи) и алергия при деца и възрастни. Прахът от яйчената черупка ще ви отърве от проблемите с щитовидната жлеза, ще излекува гастрита и ще пречисти кръвта!