Пържените картофи са опасни за мъжете 21.02 | 08:59

Открита е връзка между ястието и рака на простата

Според резултатите на поредното научно изследване, пържените картофи са вредни за мъжете.

Консумацията на този вид ястие повече от веднъж в седмицата увеличава риска от рак на простата с цели 3 пъти.

Други, по-стари изследвания пък наблягат на връзката между месото, приготвено на скара, и растежа на ракови клетки.

За да достигнат до заключението за пържените картофки, учени от изследователски онкологичен център в Сиатъл анализират резултатите от две изследвания на 1549 мъже, диагностицирани с опасното заболяване, и на още толкова напълно здрави.

Така те откриват връзката между появата на раковите клетки и честото посегателство към пържената порция.

Пърженето в много мазнина винаги може да бъде заменено с лекото сотиране.

Още полезни новини от Kulinar.bg:

Емоциите - коренът на затлъстяването