СЗО иска да ядем с 1/3 по-малко сол 15.03 | 15:35
Възрастните да приемат не повече от 5 гр на ден, за да се противопоставят на болестите

От много отдавна диетолозите и медицинските специалисти по цял свят наричат солта "тихият убиец”. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва на възрастните да консумират по по-малко от 5 грама сол на ден за предотвратяване на хипертония, сърдечни заболявания, бъбречни заболявания, затлъстяване, диабет, някои видове рак и заболявания на костите, предаде БГНЕС.
Има пряка връзка между консумацията на сол и кръвното налягане. Прекомерната консумация на сол води до повишаване на кръвното налягане и това може да доведе до сърдечни заболявания.
Отдавна е установено, че прекомерната консумация на сол повишава кръвното налягане и причинява повишен риск от инсулт, инфаркт и сърдечни заболявания. Експертите предупреждават, че това може да доведе и до различни други заболявания, съобщава "Сабах".
По повод Световната седмица на осведомеността за солта на 9-15 март, държавите-членки на СЗО се споразумяха да намалят приема на сол в световен мащаб с относително 30% до 2025 г.
"Намаляването на приема на сол е определено като една от най-рентабилните мерки, които страните могат да предприемат за подобряване на здравните резултати на населението", заяви организацията. Около 2,5 милиона смъртни случая, добави тя, могат да бъдат предотвратени всяка година, ако световната консумация на сол бъде намалена до препоръчителното ниво.
Организацията препоръчва пет стъпки за намаляване на консумацията на сол.
Използвайте по-малко сол, докато готвите и след известно време ще свикнете с не особено соления вкус. За да придадете аромат на ястията си, използвайте различни подправки като копър, магданоз, лимон и чесън.
Дръжте солниците и солените сосове далеч от масата, за да предотвратите изкушението и да спрете децата да развият навика.
Когато купувате готови храни, прочетете етикета и се уверете, че съдържат само малки количества сол.
Преди да консумирате храна като кисели краставички, консерви, маслини и сирене, ги измийте под течаща вода.
Яжте повече пресни зеленчуци и плодове.
Водещи
-
Рисков 24 май: Огромен астероид приближава Земята с 14 км/ч
Екипите за планетарна защита на НАСА наблюдават внимателно 2003 MH4
22.05 | 15:30
-
OpenAI планира бункер за очакван Апокалипсис
Предложението е от създателя на най-популярния ИИ
22.05 | 15:20
-
"Политико": Европейската крайна десница е във възход
Центристите въздъхнаха с облекчение в неделя, когато техните кандидати победиха десните си...
22.05 | 15:10
-
НАСА предупреди: Тази страна ще стане необитаема заради климатичните промени
Тропическите региони са най-застрашени от развитие на непоносими за хората и животните...
22.05 | 15:00
Най-четени
-
Над половината българи подкрепят инициативата на президента за референдум за еврото
Това сочат резултатите от проучване на "Тренд"
22.05 | 11:00
-
С въвеждане на цифровото евро ЕЦБ цели да постигне обезценяване на огромните задължения на правтелства
По-голямата част от държавите в еврозоната и в Европейския съюз не спазват правилата за...
22.05 | 10:00
-
Проливни дъждове и градушки в следобедните часове
Mаксималните температури ще са между 24-27°С в цялата страна
22.05 | 08:00