15 нови случая на заразено месо в Бургаско 06.01 | 11:26
Гражданите трябва да избягват консумацията на месо и месни продукти със съмнителен произход

15 нови случая на заразени с трихинелоза са регистрирани в Бургаска област само през месец декември на миналата година. През 2017 г. заболелите в страната са общо 55, предаде БГНЕС.
В ЕС България заема едно от водещите места по заболеваемост от трихинелоза (след Полша и Румъния). Тревожните данни съобщиха от Министерството на здравеопазването. По тази причина, с оглед активния ловен сезон, за предотвратяване на заболявания от трихинелоза Министерството на здравеопазването препоръчва задължителното извършване на санитарно-паразитологично изследване в акредитирана лаборатория на дивечовото месото и на месото от домашни и диви свине.
Гражданите трябва да избягват консумацията на месо и месни продукти със съмнителен или непроверен произход и без необходимата термична обработка.
Трихинелозата е заболяване, което при хората се изявява след консумация на месо и местни продукти, заразени с трихинелни ларви в сурово или полусурово състояние, в чист вид или като различни месни продукти (кайма, наденица, суджук, луканка, сланина съдържаща месо и др.). Заболяването се среща повсеместно, най-често през есенно-зимния сезон, което е свързано както с активния ловен сезон, така и с кланичния период на свинете, отглеждани в личните стопанства.
Основните причини за високата заболяемост от трихинелоза са недостатъчната здравна култура и липсата на информираност сред населението. Друг фактор е недобрият ветеринарно-медицински контрол на меса, добити основно от лов и домашно свиневъдство. Поради тази причина висок риск от заразяване съществува при ловците, при хората, които се занимават с отглеждане на домашни свине и при консумиращите сурови месни продукти или такива с недостатъчна термична обработка.
При съмнения за трихинелоза следва незабавно да потърсите медицинска помощ от личния си лекар, както и да направите консултация с лекар паразитолог.
Водещи
-
Резултатите от Националното външно оценяване след седми клас разкриват интересна тенденция в българското образование
Отличници и рекорди
02.07 | 09:30
-
На 2 юли православната църква отбелязва полагането на одеждата на Пресвета Богородица във Влахерна
Център на почит към Божията Майка
02.07 | 09:15
-
Слънце и летни температури до 35°
02.07 | 08:00
-
Милен Велчев за еврозоната: Повече инвестиции, по-високи заплати, но и повече инфлация
Изнесените данни за изпълнението на Бюджет 2025 ми звучат песимистично, заяви бившият финансов...
01.07 | 21:00
Най-четени
-
Слънце и летни температури до 35°
02.07 | 08:00
-
На 2 юли православната църква отбелязва полагането на одеждата на Пресвета Богородица във Влахерна
Център на почит към Божията Майка
02.07 | 09:15
-
"Промяната" увисна на ръцете на ДБ
01.07 | 17:00