7 души с трихинелоза в гоцеделчевско село 14.02 | 17:57
Хората са консумирали домашно приготвен суджук от месо от диво прасе
В гоцеделчевското село Мусомище 7 души са заболели от трихинелоза, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Установено е, че хората са консумирали домашно приготвен суджук от месо от диво прасе.
Според разказ на пострадал преди около месец, прибирайки се с негов приятел, видели ранено прасе и го доумъртвили. От добитото месо направил суджуци, от които дал и на свои приятели. На въпрос дали месото е изследвано, казал, че изследване за трихинелоза е правено, но не споменава инстанцията, извършила изследването.
Възбранени и конфискувани са 30 кг суджук, които ще бъдат унищожени на екарисаж.
Според информация от РЗИ-Благоевград общо 35 души са консумирали от домашния колбас, но само 7 са с трихинелоза.
От БАБХ припомнят, че изследването за трихинелоза при отстреляно диво прасе е задължително и е отговорност на ловеца, отстрелял животното.
