Тазгодишната "БиоМания" започва от Сливен 08.10 | 09:07

Събитието включва Ден на редките местни породи

От Андриян Георгиев

Първото събитие, част от "БиоМания 2011” и кампанията под надслов "Октомври - месецът на биопродуктите”, ще се състои днес (8 октомври) в Сливен. То ще бъде проведено в рамките на Националното изложение по животновъдство в Сливен.

Събитието в Сливен влючва провеждане на Ден на редките местни породи, демонстрации как се произвежда сирене и кашкавал във фермата с дегустации, както и фотоизложба на редки местни породи и традиционни земеделски практики на фотографа Христина Етърска.

"БиоМания 2011” ще продължи в понеделник (10 октомври) в Стара Загора с Ден на агроекологията. В парка "Пети октомври” в града ще бъде разположен Информационен щанд на "БиоМания 2011”, където ще бъдат раздавани информационни материали за биологичното земеделие в България.

Кампанията под мотото "БиоМания 2011” за популяризиране на биологичното земеделие и "Биото” като начин на живот ще обхване целия месец октомври и включва поредица от събития в цялата страна.

Гвоздеят на събитията е провеждането на празник на открито на 15 октомври в столичния "Парк Заимов”, където ще има изложение на различни български биопродукти, дегустации, игри и различни забавления.

Специален гост на изложението ще бъде кулинарът Ути Бъчваров, който ще приготви избрани биорецепти. Ще има томбола, награди, забавления за деца, информационни материали и подаръци.

В празника могат да участват свободно всички сертифицирани производители, преработватели и търговци на био продукти в България, които имат интерес. Участието им в празника е безплатно.

От Министерството на земеделието и храните (МЗХ) посочват, че българското биоземеделие изживява бум. Само за една година сертифицираните площи за биологично земеделие са се увеличили двойно – от 12 320 хектара в края на 2009 г. до 25 648 хектара в края на 2010 г. Тези площи вече са 0,5% от използваната земеделска площ в България.

Сертифицираните производители, преработватели и търговци на биопродукти са се увеличили със 76% за една година. Тези данни нареждат България на челните места в Европейския съюз по темп на развитие на биологичното земеделие, твърдят от МЗХ.

България е на първо място в света по производство на био розово масло и на четвърто място в ЕС по брой на сертифицирани пчелни семейства. 15% от произведения в България пчелен мед е био. Над 90% от всички български биопродукти се изнасят в ЕС, САЩ, Канада и Япония, завършват от МЗХ.

Водещи

Най-четени