Най-старата винарска изба беше открита в Армения 12.01 | 16:50

Преди 6 100 години хората са знаели как да правят вино

Археолози от Калифорнийския университет предполагат, че са открили най-старата винарска изба – на 6 100 години, съобщиха AOL News и Sciencecodex.

Избата, открита в пещера в Армения, доказва, че хората са произвеждали вино преди повече от 6 000 години. Пещерният комплекс се намира в близост до селище, в което и до днес се произвежда вино.

В избата археолозите са открили винени бъчви, делви и купи за пиене, гроздови семки и дузина изсъхнали лози. Находките, намерени от екипа на археолога Ханс Барнард от UCLA, ще се появят в "Journal of Archaeological Science”.

Барнард посочи, че до момента това е най-старата относително цялостно запазена винарна, в която пресата, казаните за ферментация и съдовете за съхранение са на място.

Досега най-ранните останки от винарна датираха от преди 5 100 години и бяха намерени в египетска гробница. Египтяните са известни с любовта си към бирата, но също така са използвали и вино за различни събития и ритуали.