Тиквеното семе – супер храна за цялото тяло 21.08 | 13:30
Тези малки семена са пълни с антиоксиданти като каротеноиди и витамин Е, които успешно неутрализират свободните радикали и намаляват възпалителните процеси в организма.
Тиквеното семе, макар и малко на размер, е истинска хранителна съкровищница, носеща множество здравословни ползи. Богатото съдържание на магнезий, цинк, фосфор, мед и желязо го прави незаменим съюзник за поддържане на костната структура, правилното функциониране на сърцето и укрепването на имунната система.
Магнезият, един от най-важните елементи в тиквеното семе, участва в над 600 биохимични процеса в тялото, включително производството на енергия, синтеза на протеини и регулирането на нервната система. Цинкът, от своя страна, е от съществено значение за имунната система, клетъчния растеж и възстановяване, а също така ускорява заздравяването на рани.
Тези малки семена са пълни с антиоксиданти като каротеноиди и витамин Е, които успешно неутрализират свободните радикали и намаляват възпалителните процеси в организма. Така те допринасят за превенцията на хронични заболявания като сърдечно-съдови проблеми и рак. Омега-3 и омега-6 мастни киселини, също налични в тиквеното семе, подобряват здравето на сърцето, като понижават нивата на лошия холестерол (LDL) и повишават добрия холестерол (HDL).
Освен това, фитостеролите в тиквеното семе могат да помогнат за намаляване на холестерола и да укрепят сърдечно-съдовата система. Тиквеното семе е отличен източник на триптофан, аминокиселина, която се преобразува в серотонин, а след това в мелатонин, което подобрява съня и регулира настроението. Редовната консумация на тези семена може да доведе до по-добро качество на съня и намаляване на симптомите на депресия и тревожност.
Влакнините в тиквеното семе насърчават здравословното функциониране на храносмилателната система, като предотвратяват запек и спомагат за поддържане на здравословно тегло чрез създаване на усещане за ситост. Те са също така отличен източник на растителни протеини – четвърт чаша тиквено семе съдържа приблизително 7 грама протеин, което ги прави чудесен избор за вегетарианци и вегани.
Лигнаните, които също присъстват в тези семена, имат антибактериални и антивирусни свойства, което подсилва имунната система и предпазва от инфекции. Тиквеното семе може да помогне и за регулиране на кръвната захар, което е особено полезно за хора с диабет или преддиабетни състояния. Благодарение на високото съдържание на желязо, тиквеното семе подпомага производството на червени кръвни клетки и предотвратява анемията. Освен това, цинкът и антиоксидантите в семената подобряват здравето на простатата и намаляват риска от рак на простатата.
В заключение, тиквеното семе е мощен помощник за поддържане на цялостното здраве – от сърцето и костите до настроението и съня. За да се възползвате от всички тези ползи, включете тиквеното семе в ежедневната си диета – добавете го към закуски, салати, печива или други ястия.
Водещи
-
Още не е ясно дали България ще получи второто плащане по ПВУ от 650 млн. евро
Това заяви по време на изслушване в Народното събрание служебният финансов министър Людмила...
17.09 | 21:00
-
"Файненшъл таймс": ЕС ще предостави до 40 млрд. евро нови заеми за Украйна до края на 2024-а
Това ще се сучи със или без участието на САЩ, след като планът на Г-7 за използване на...
17.09 | 20:45
-
ТВ иконата Петър Вучков чукна 86 с минимална пенсия
От БНТ плащали мизерни осигуровки на водещия
17.09 | 20:30
-
Как пълнолунието ще се отрази на всяка зодия?
На 18 септември има и частична лунно затъмнение
17.09 | 20:16
Най-четени
-
Почитаме св. мъченици Вяра, Надежда, Любов и майка им София
Благочестивата София имала три дъщери, които носели имената на най-главните християнски...
17.09 | 08:30
-
Ето какво крие новата панелистка на Гала
Лора Капустина е позната от участието си в кулинарното предаване „Мастършеф“
17.09 | 19:30
-
Терзиев се извини на родители и учители за хаоса, който Столична община създаде с учебния процес
Целта ни беше учителите да направят специална програма за децата за Деня на София, да ги...
17.09 | 08:45
-
НС отложи с година новата скъпа такса смет
Това стана с две гласувния в едно заседание на парламента
17.09 | 17:15