Храни, които не бива да държим в хладилника 26.01 | 12:14
Те променят вкуса и хранителните си качества

Има някои храни, за които ниските температури въобще не са подходящи. В хладилника те променят вкуса и хранителните си качества. Вижте кои са те:
Авокадо
Ако съхранявате авокадо в хладилника, то бързо започва да абсорбира влагата и кората му омеква.
Картофи
Картофите трябва да се съхраняват на хладно, но не и студено място. В хладилника те ще станат неприятно сладки на вкус.
Зелен фасул
Ако сложите зеления фасул в хладилника, той ще загуби полезните си свойства. Шоколад
При ниски температури кристалите на захарозата в шоколада излизат на повърхността и образуват неприятен бял цвят. В резултат на това шоколадът губи своя естествен вкус.
Домати
Ниските температури се отразяват и на вкуса, и на текстурата на доматите.
Хляб
Нищо не изсушава хляба повече от хладилника. Ако имате по-голямо количество хляб, отколкото ви е необходимо, може да си направите сухари. Банани
Бананите в хладилника ще потъмнеят. Ако бананите в магазина са с тъмни петна, това не означава, че са узрели, а че са били неправилно съхранявани по време на транспортирането им.
Тропически плодове
Тропическите плодове бързо изгниват и стават вредни, когато се държат в хладилник.
Босилек
Босилекът повяхва и абсорбира останалите миризми в хладилника. Най-добре го поставете във вода.
Кафе
В никакъв случай не слагате кафето в хладилника. То може да абсорбира миризмите и да изгуби уникалния си вкус.
Лук
В хладилника лукът омеква и става негоден за консумация. Освен това прекомерната влага стимулира растежа на вредни бактерии и плесени.
Зехтин
Ако сложите зехтин в хладилника, той ще се сгъсти.
Патладжани
Патладжаните омекват, аповърхността им се вдлъбва при ниски температури.
Мед
Студът и влагата ускоряват кристализацията на меда. В резултат на това той бързо ще изгуби своя вкус и полезни вещества.
Водещи
-
Поколението Z теглят кредити по-безотговорно от милениумите
Според председателя на Асоциацията за управление на вземания Лилия Димитрова пробойните са...
18.07 | 14:30
-
България е включена в престижна класация на седемте най-изгодни европейски държави за туристи
Макар Европа често да е възприемана като скъп континент за пътуване, изданието подчертава, че...
18.07 | 14:15
-
Военният план на Европа за Украйна е готов 2
"Коалицията на желаещите“ активно се готви да изпрати възпиращи сили в Украйна – плановете са...
18.07 | 13:59
-
Радев: Площадите са пълни, българите протестират срещу отказа от допитване и въвеждането на еврото без необходимите условия и подготовка
Демокрацията у нас е фасадна. Правителството е декор на дуото Пеевски - Борисов. Правосъдието...
18.07 | 13:28
Най-четени
-
Денков: Ние се намира в състояние на диктатура
"Не ни е страх. Няма достатъчно белезници за хората в София", заяви той.
18.07 | 11:59
-
Адвокатът на Благомир Коцев: Няма доказателства за искан подкуп
Съмнения за изкуствени записи
18.07 | 10:59
-
Апелативният съд остави в ареста варненския кмет Благомир Коцев
Двамата общински съветници Йордан Кателиев и Николай Стефанов също остават в ареста
18.07 | 03:16