Отбелязваме Световния ден на картофите 19.08 | 09:04
От древните Анди до трапезата ни: Пътят на картофите
На 19 август отбелязваме Световния ден на картофите – една от най-популярните и обичани храни по света. Картофите присъстват в почти всяка кухня поради своята универсалност и висока хранителна стойност. Тази скромна култура е основен компонент в диетата на милиони хора, независимо дали се сервират като чипс, пюре, печени или пържени. За мнозина картофите са неизменна част от ежедневното меню.
Историята на картофите датира от преди хиляди години, като корените им се проследяват в планините на Перу и Боливия, където се отглеждат между 5000 и 8000 години преди новата ера. С откриването на Новия свят, картофите бързо намират своя път до Европа и останалата част от света, благодарение на тяхната лесна култивация и значителни хранителни предимства. През вековете, тази култура се утвърждава като ключова за оцеляването на хората, особено по време на кризи, войни и глад.
Водещи
-
Още не е ясно дали България ще получи второто плащане по ПВУ от 650 млн. евро
Това заяви по време на изслушване в Народното събрание служебният финансов министър Людмила...
17.09 | 21:00
-
"Файненшъл таймс": ЕС ще предостави до 40 млрд. евро нови заеми за Украйна до края на 2024-а
Това ще се сучи със или без участието на САЩ, след като планът на Г-7 за използване на...
17.09 | 20:45
-
ТВ иконата Петър Вучков чукна 86 с минимална пенсия
От БНТ плащали мизерни осигуровки на водещия
17.09 | 20:30
-
Как пълнолунието ще се отрази на всяка зодия?
На 18 септември има и частична лунно затъмнение
17.09 | 20:16
Най-четени
-
Почитаме св. мъченици Вяра, Надежда, Любов и майка им София
Благочестивата София имала три дъщери, които носели имената на най-главните християнски...
17.09 | 08:30
-
Терзиев се извини на родители и учители за хаоса, който Столична община създаде с учебния процес
Целта ни беше учителите да направят специална програма за децата за Деня на София, да ги...
17.09 | 08:45
-
Ето какво крие новата панелистка на Гала
Лора Капустина е позната от участието си в кулинарното предаване „Мастършеф“
17.09 | 19:30
-
Агитки на ЦСКА и Левски са се атакували взаимно в мол Paradise center, София
По думите му няма пострадали. Когато ММА боецът Найм Салим е видял, че Илиев снима, го замерил...
17.09 | 09:15