Портативен детектор разкрива веднага алкохола менте (ВИДЕО) 22.09 | 11:05

Учени разработиха устройство, анализиращо напитките през туби и бутилки

От iNews.bg

Изследователи от Масачузетския университет във Великобритания разработиха портативно устройство, което може да открива фалшиви алкохолни напитки като водка и уиски.

Приборът има способността да открие нелегален спирт в затворени бутилки, съобщава кратко сайтът Phys.org, цитиран от БГНЕС. Детекторът работи на основата на спектрометрия на комбинираното разсейване (раманова спектрометрия).

Лазерен лъч преминава през изследваното вещество и се анализират промените в честотата на излъчването, случващи се заради твърдото разсейване на светлината от молекулите.

С други думи някои фотони взаимодействат слабо с атомите на спирта, при което те губят или получават допълнителна енергия. Учените отделят тези частици от другите фотони и изучават техните свойства.

Устройството е изпитано върху 1560 марки шотландско уиски, ром, водка, джин. Напитките са били в затворени бутилки. На анализ са подложени и 40 нелегални продукта. Детекторът не само открил фалшивия алкохол в бутилки с различен цвят, но и различил някои известни марки, както и обемното алкохолно съдържание.