Фестивал на лютеницата ще се проведе за трета поредна година в благоевградското село Логодаж 24.08 | 10:18
Там всички гости ще могат да опитат от местната лютеница, приготвена, забележете - тази нощ.
Фестивал на лютеницата ще се проведе за трета поредна година в благоевградското село Логодаж.
Там всички гости ще могат да опитат от местната лютеница, приготвена, забележете - тази нощ.
Нова тв разказва как се смилат доматите, как се пекат чушките, как се бъркат казаните.
В Логодаж хората слагат в мазето по 80 до 100 бурканчета с лютеница. И защото много уважават домашния продукт, а и защото са сигурни, че рецептата за приготвяне им е уникална, в Логодаж правят фестивала на лютеницата. За нея са нужни печени чушки, варени моркови, варен кромид и... много любов.
Според Дафинка Бойчева въпреки че е отпускарски сезон, се очакват много гости. "Именно затова завишихме дозата, която ще приготвим за гостите. Количеството не стига, предлагаме и селски мек хляб с твърда коричка. Слагаме домашно сиренце отгоре. Сигурно ще бъркаме до полунощ, от сутринта ще започнем със сгъстяването и овкусяването на лютеницата", каза тя.
А да си направиш лютеница не е никак лесно и по-важното - никак евтино. Особено ако всичко се купува от магазина и сергиите. Но домашната лютеница винаги е с неповторим вкус. Дори и рецептата да се различава навсякъде с по някоя съставка.
"Усещате мириса на печено още отвън, вкусът, който придава огънят, не може да се сравни с нищо", допълни Дафинка.
Водещи
-
Още не е ясно дали България ще получи второто плащане по ПВУ от 650 млн. евро
Това заяви по време на изслушване в Народното събрание служебният финансов министър Людмила...
17.09 | 21:00
-
"Файненшъл таймс": ЕС ще предостави до 40 млрд. евро нови заеми за Украйна до края на 2024-а
Това ще се сучи със или без участието на САЩ, след като планът на Г-7 за използване на...
17.09 | 20:45
-
ТВ иконата Петър Вучков чукна 86 с минимална пенсия
От БНТ плащали мизерни осигуровки на водещия
17.09 | 20:30
-
Как пълнолунието ще се отрази на всяка зодия?
На 18 септември има и частична лунно затъмнение
17.09 | 20:16
Най-четени
-
Почитаме св. мъченици Вяра, Надежда, Любов и майка им София
Благочестивата София имала три дъщери, които носели имената на най-главните християнски...
17.09 | 08:30
-
Ето какво крие новата панелистка на Гала
Лора Капустина е позната от участието си в кулинарното предаване „Мастършеф“
17.09 | 19:30
-
Терзиев се извини на родители и учители за хаоса, който Столична община създаде с учебния процес
Целта ни беше учителите да направят специална програма за децата за Деня на София, да ги...
17.09 | 08:45
-
НС отложи с година новата скъпа такса смет
Това стана с две гласувния в едно заседание на парламента
17.09 | 17:15