Кулинарните чудеса по света 23.11 | 16:32
Бургери с пържен мозък и касу марцу или какво означава истински екстремна кухня

Всяка кухня в света има своите специфики, малки детайли и елементи, които я правят вкусна за едни и абсолютно неприятна за други.
Това се дължи преди всичко на странностите на народите, културните им характеристики и всичките им природни дадености, които помагат за създаването на облика на всяка една национална кухня.
И това, което за някои страни е напълно нормално меню, на нас звучи като напълно екстремно кулинарно преживяване.
Нашите приятели от Kulinar.bg предлагат да "опитаме” някои от най-чудатите ястия на Земята.
Бургери с пържен мозък
Почитатели сте на бързата кухня? Може би този сандвич е точно за вас! Или може би не съвсем... В щата Мисури този бургер, приготвен с бял хляб и мозък от теле, дълго е присъствал в местните менюта. Всъщност и днес може да го откриете в Охайо. А пък в Ел Салвадор и Мексико използват говежди мозъци в правенето на бурито и тако, като ги заливат с много лют сос.
Саздърма от агнешки дреболии
Шотландците пък могат да се похвалят със своята саздърма от агнешки дреболии, която съдържа сърце, черен и бял дроб, лук, подправки, овесено брашно и сол. Според много кулинарни специалисти, тази саздърма е едно чудесно ястие. Тя може да бъде открита в готов вариант в супермаркетите.
Насекоми
Тази "практика" ни повдигаше на пръсти още по времето на едно страховито телевизионно шоу. Всъщност тя си има име, насекомоядство, и е доста разпространена по света. Слава Богу, ние, европейците, не попадаме под нейната магия. Но в Банкок не е никак изненадващо да откриете сергии, продаващи най-разнообразни пържени инсекти.
Все пак да напомним, че насекомите съдържат важни протеини и витамини. Нещо, на което нагледно ни учеше глиганът Пумба.
Водещи
-
Важна новина за сметките
"Топлофикация София“ започна изготвянето на oбщите фактури за топлинна енергия въз основа на...
15.07 | 11:45
-
Обществената поръчка за десет нови автобуса до Витоша е провалена
Явили са се двама участници, като единият е бил отстранен по формални причини
15.07 | 11:15
-
Общо 190 пожара са потушени през изминалото денонощие в страната
Втори инцидент в Монтана
15.07 | 10:59
-
Мъжът почина от вътрешноболнична инфекция след операция в "Александровска болница"
Забавена проверка
15.07 | 10:48
Най-четени
-
На 15 юли, имен ден празнуват всички, които носят имената Владимир, Владимира, Влади
Значението на името
15.07 | 09:15
-
Кметът на Община Белоградчик Боян Минков обяви бедствено положение
Кметът на общината следва да уведоми населението в засегнатия район с цел предотвратяване на...
15.07 | 09:45
-
Валежи от дъжд в Западна България
Дневните температури ще се понижат и ще са между 32-35°C. В Дунавската равнина и Сандански -...
15.07 | 08:00
-
Украинският президент благодари на американския лидер за готовността да подкрепи защитата на украинския народ
Ултиматум към Москва
15.07 | 09:13