435 000 бири сервират всеки ден заведенията у нас 21.07 | 08:54
Това показват данни, изнесени от Съюза на пивоварите в България

Бирата все още е на върха сред най-предпочитаните алкохолни питиета у нас, показват данни, изнесени от Съюза на пивоварите в България по повод Илинден – професионалния празник на бранша вчера. Над 500 милиона литра бира са били произведени само през 2022 г., а количеството на продадената надвишава това и стига до 523 млн. литра. Така всеки ден само в питейните заведения и хотелите са били сервирани общо по 435 000 чаши.
През летните месеци, от май до август включително, всеки ден се произвеждат 1 732 000 литра пиво, а се продават 1 911 000. 50% от пълнолетните българи консумират бира поне веднъж седмично, а близо 70 на сто поне веднъж месечно.
По повод на професионалния си празник от СПБ отчитат над 35 милиона лева капиталови инвестиции в бранша за първото полугодие на настоящата година. Традиционно вложенията са за зелени иновации, оборудване и поддържане на най-добри практики в производството на бира.
Бирата всъщност е едно от най-старите и най-консумирани в световен мащаб алкохолни питиета. Нещо повече – тя е на трето място по употреба сред всички напитки, като единствено водата и чая я изпреварват.
Нейната богата история може да се проследи до приблизително 10 000 г. преди новата ера, когато реално започва отглеждането на зърнени култури. Първите истински доказателства за консумацията и производството на пиво идват от древен Египет и Месопотамия. Усилено се говори, че строителите на Пирамидите в Гиза не са били роби, а професионални работници, чието възнаграждение се е изразявало именно в бира.
Водещи
-
За по-чист въздух: София инвестира нови 6 млн. лв. в зелена инфраструктура
„Проектът ще подкрепи усилията ни за подобряване качеството на живот на хората в София.
05.05 | 12:00
-
През май - гръмотевични бури и температури до 33 градуса
Тя подчерта, че почти през цялото второ десетдневие от месеца оставаме в неустойчивата...
05.05 | 11:30
-
Съществуват три вида пушачи, 50% не искат да откажат цигарите
Норвежкият институт за обществено здраве идентифицира три типа никотинови потребители, които...
05.05 | 11:00
-
10371 българи, които се осигуряват задължително за втора пенсия, са се отказали от нея
НАП води електронен регистър на тези хора, както и на възобновилите участието си в УПФ.
05.05 | 10:45
Най-четени
-
На 5 май линиите на градския транспорт в София работят по празнични разписания
На 2 май, след празничния 1 май, градският транспорт също беше с празнично разписание.
05.05 | 09:45
-
"Възраждане" внася трето предложение за референдум за лева
След дискусията ще последват протести като форма на натиск срещу правителството, обяви...
05.05 | 10:15