ГМО сьомга вече е разрешена за консумация в САЩ 20.11 | 14:30

Агенцията по храните и лекарствата към Министерството на здравеопазването на САЩ за пръв път одобри генно модифицирано (ГМО) животно – атлантическа сьомга, да бъде използвано за консумация от хора. Това предаде информационният портал vox.com, цитиран от econ.bg.

От ведомството вчера са дали разрешението си атлантическата сьомга, която е модифицирана да расте значително по-бързо и при консумацията на доста по-малко храна от "естествения" вид, да бъде продавана като хранителен продукт. ГМО сьомгата достига пълните си размери за 18-24 месеца в сравнение с конвенционалната, за която са нужни 30 месеца.

Одобряването на модифицирания животински вид е отнело десетилетия на чиновниците във ведомството. Едва през 2010 г. бюрократите са предприели крачка към одобряването на ГМО сьомгата за храна. От институцията уверяват, че "тази сьомга е точно толкова безопасна за консумиране, колкото и нормалната."

Окончателното одобряване все пак се е забавило, тъй като природозащитни групи и активисти, борещи се за безопасност на храните, са лобирали срещу одобряването на вида. Те са посочили, че модифицираната сьомга може да създаде проблеми, включително и да застраши популациите на ендогенните видове риби. Експертите от Агенцията обаче са достигнали до извода, че е "изключително малко вероятно ГМО сьомгата да окаже някакви значими ефекти върху околната среда."

Същевременно компанията-създател AquaBounty Technologies коментира, че рибата, която е модифицирана посредством гени от други два вида риба, ще окаже изключително благоприятни ефекти върху околната среда. Все още не е известно колко производители ще проявят интерес към новия вид, както и за какъв срок ще е възможно компанията да започне масовото ѝ отглеждане и да постигне икономии от мащаба.