До 3000 лв. глоба за заведение, което не е обозначило алергените в менюто 02.02 | 11:18
Санкцията за неправилно етикиране може да стигне до 1000 лв., заявяват от БАБХ
Заведенията за хранене, които не посочват на видно място в менюто дали има алергени в предлаганите от тях ястия, ще бъдат глобявани. Това заяви председателят на Българската агенция по безопасност на храните Пламен Моллов пред bTV. Санкциите предвиждат за неправилно етикетиране от 250 до 1000 лв. глоба, а за едноличните търговци - между 500 и 3000 лв.
Изискването за обозначаване на алергените е от 13 декември 2014 г., когато влезе в сила новият европейски регламент за етикетиране на храните. По настояване на земеделското министерство обаче, агенцията даде на бизнеса толеранс до 1 февруари тази година.
"Има заведения, които са изрядни - по-големи, по-утвърдени вериги. Все още обаче има места, в които подобен списък с алергени няма", каза Моллов.
Той даде пример, че в алергените влизат лактозата в млякото, глутенът, рибата също представлява алерген. Също така зърнените храни, ядките, соята.
Когато една храна съдържа една от тези съставки, това трябва да бъде обозначено. Ако обаче самата храна е алерген, примерно ако се предлага риба в едно заведение, тя не трябва специално да се отбелязва като алерген.
Водещи
-
Парламентът отхвърли на второ четене промените в Закона за данъците върху доходите на физическите лица
Асен Василев от ПП-ДБ също се обяви срещу промените
30.04 | 18:00
-
Връщат 20% ДДС върху хляба и брашното от 1 юли
По-рано ресорната комисия в парламента реши да удължи срока, в който ставката трябваше да...
30.04 | 17:45
-
Решиха: Без реклама на хазарт в медиите
Това решиха депутатите на второ четене с промени в Закона са хазарта
30.04 | 16:10
-
Министърът на отбраната обяви дали се обмисля връщане на казармата
"Приетото от Народното събрание решение за актуализиране на заплатите на военнослужещите от 1...
30.04 | 17:30
Най-четени
-
Борисов е решил да повери водаческото място в листата на ГЕРБ на Владислав Горанов
Горанов беше включен в черния списък на САЩ през февруари 2023 наред с още четирима души –...
30.04 | 16:30
-
Николай Василев: Ако не се вземат мерки, след 100 години България изчезва
Към 31 декември 2023 г. населението на страната ни е 6 445 481 души, което е 2229 души...
30.04 | 12:00
-
С кого от тримата ергени би спала Виктория?
С Вики играхме на популярната игра "Fuck, Marry, Kill като тя трябваше да направи своя избор...
30.04 | 10:15
-
Лидерът на "Има такъв народ" Слави Трифонов губи дело за 100 000 лв.
Политическата кариера на Василев започна в ИТН, като той беше и министър на спорта.
30.04 | 11:30