Колко истинска е бирата, която пием? 30.09 | 16:20
Под прицел ще е най-масовото пиво и ще кажем бира ли е бирата, каза председателят на сдружение „За достъпна и качествена храна“ Андрей Велчев

След овчето сирене погват и пивото. Съмнението е, че в него има остатъци от пестицидите, с които се обработват земеделските площи, както и че оригиналният аромат на бирата е плод на есенция. Притеснителната информация е на базата на десетки сигнали, в които потребители питат как е възможно 2 л бира да струва по-малко от 2 л вода. Това каза пред "Телеграф" председателят на сдружение "За достъпна и качествена храна" Андрей Велчев. По думите му средната цена на пивото в пластмасови бутилки е 2.15 лв.
Притеснения
Под прицел ще е най-масовото пиво и ще кажем бира ли е бирата, която пием, каза той. Велчев уточни, че в момента чакат оферти от лаборатории, където ще изпратят проби, и подчерта, че анализът ще бъде платен с дарения на членове на сдружението както се е случило и с овчето сирене. "Потребителите имат притеснение от информация, разпространена от агромедии, че при самата обработка на земеделските площи с пестициди това може да повлияе върху качествата на ечемика, с който се прави хмелът за бирата", поясни той и добави, че ще използват европейската практика на конкурентни БАБХ-та, които са работили по подобни случаи. "Ще потърсим университет, който разполага с акредитирана лаборатория. Предполагам, че пак ще е в Германия, те са специалисти", коментира Велчев.
Пивовари
Изпълнителният директор на Съюза на пивоварите Ивана Радомирова коментира, че има стандарти, свързани с безопасността и качеството на всички съставки, които се влагат в пивото. "Това са малц, може да има царевица или ечемик по рецептура, които са в много малки количества, хмел, пивоварни дрожди и вода", поясни тя и добави, че в бирата не се добавят консерванти, защото е пастьоризиран продукт. Радомирова каза още, че очаква резултатите от изследванията, след което отново ще коментира темата, но увери, че контролът в предприятията е на ниво.
Водещи
-
Всяка година извършваме контролни или комплексни проверки на дискотеките в регистрите
В списъците са около 260 такива обекта, съобщи директорът на ГД ПБЗН главен комисар Александър...
17.03 | 17:15
-
Нов проектозакон за агрохранителната верига предвижда регулиране на цените на 22 основни хранителни стоки
Документът беше официално представен днес в Министерството на земеделието и храните
17.03 | 16:45
-
Образователният министър Красимир Вълчев предлага да има повече часове по математика и по природни науки
В промяната на учебния план ще залегне и увеличение на часовете по история, география и...
17.03 | 16:30
-
Ученикът Калоян Гешев постави нов световен рекорд по скоростна математика
Калоян обясни какво означава това като даде следния пример:. „68 985 е равно на 2602+372+42”....
17.03 | 16:15
Най-четени
-
Големите вериги: Такъв прецедент няма никъде в Европа! Държавният магазин ще бъде първият празен от доста години
В него ще се предлагат хранителни продукти, като според предложението надценката върху храните...
17.03 | 13:30
-
Ето как е действала схемата със заснемането на мъчения на животни
Двамата имат и обвинение и за пране на пари
17.03 | 11:59
-
Прокуратурата ще даде подробности за случая с бруталните убийства на животни
Случаят предизвика широк обществен отзвук. Жители от няколко града се събираха на протест в...
17.03 | 09:58
-
Общо осем души от пострадалите при пожара в дискотека в Република Северна Македония са приети в „Пирогов“
България е поела ангажимент да приеме 14 души за лечение.
17.03 | 10:30