Мамят ни с етикетите на храните 22.02 | 13:21
Новият трик е да не се пишат смущаващите съставки на сладкарски изделия

Нов вид измама, прилагат производители на храни у нас. Те са се изхитрили да не отбелязват на етикетите смущаващи съставки в храните, заради присъствието на които потребителите може да се откажат да ги купят.
В торти, пастички, петифурки, кейковете, мъфини, плодови пайове, соленки и т.н. подобни сладкиши няма и грам каквато и да е мазнина, откри проучване на сайта "Всеки ден".
И без да е сладкар професионалист, всеки знае, че в рецептата на подобни захарни изделия винаги има някаква мазнина - с малки изключения. Най-добрият вариант е истинското краве масло или пък олио, за да е "постен" сладкишът, категорични са топ сладкарите.
Родната индустрия обаче по отколешна традиция бълва торти и всичко останало за десерт с маргарин или по-модерното напоследък палмово масло.
"Производителите не само у нас използват най-вредните мазнини, защото са евтини, а и не са забранени. В България истинското масло в хранителните продукти изчезна. Използва се рядко само в скъпи ресторанти със свои сладкари или в бутикови сладкарници", коментира инспектор по безопасност на храните.
Той уточни, че няма забрана за палмата и за маргарина, макар срещу тези вече доказано вредни за организма мазнини на Запад да има остра реакция.
"Задължително е обаче на етикета на всяка храна да бъде отбелязано абсолютно всичко, което е вложено при производството", припомни специалистът. Той подчерта, че "спестяването" от етикетите на маргарин, палмово масло или каквото и да е друго е грубо нарушение на Закона на храните. За лъжливи етикети производители можело да отнесат глоби и по 100 хиляди лева.
Водещи
-
Фестивалът на пясъчните фигури в Бургас с ново работно време от 1 септември
Организаторите приканват всички, които все още не са посетили „Града на приказките“, да се...
26.08 | 12:00
-
Ще има втори вход/изход на кв. „Сарафово“ в Бургас
Затова и Димитър Николов поиска от съветниците да дадат разрешение за изготвянето на нов...
26.08 | 11:45
-
Драстичен скок в цената на балсамовия оцет регистрира "Антиспекула"
Законови мерки срещу спекулата
26.08 | 11:33
-
Напрежение в Русе след смъртта на родилка
С викове „убийци“ протестиращи нахлуха в АГ-комплекса на болницата
26.08 | 11:14
Най-четени
-
20-годишен младеж от село Сушица заля с бензин и подпали родителите и сестра си след семеен скандал.
Тежки изгаряния
26.08 | 09:30
-
Лекарите от "Пирогов" продължават борбата за живота на 4-годишното дете, блъснато от АТВ в Слънчев бряг
Детето продължава да е в кома
26.08 | 09:59
-
Напрежение в Русе след смъртта на родилка
С викове „убийци“ протестиращи нахлуха в АГ-комплекса на болницата
26.08 | 11:14
-
Над 20 промени в закона за образованието влизат в сила поетапно 2
Подкрепа за Бургаския университет
26.08 | 09:16