Наши вина сред десетте най-добри в света 11.04 | 09:02

Две вина на българската изба "Братя Минкови" се подредиха сред десетте най-добри на планетата. Те заеха почетни места в класацията Winestrars World Prowein. Става въпрос за невероятните Каберне Фран и Ризлинг на Le Photographe, които се пребориха с конкуренцията на над 20 000 вина от цял свят.

Високото отличие бе присъдено в рамките на най-престижното винено изложение Prowein в Дюселдорф. Там за двадесета поредна година се събират хората, определящи кои изби ще влязат в листите на елитните ресторанти и търговски вериги в цял свят.

Родните вина обаче не за първи път правят впечатление извън пределите на нашата родина. Имат златни медали от изложения в Брюксел, Берлин и Париж. През 2013 г. серията спечели Златен медал и от френския конкурс Alliance du Monde и се нареди на четвърто място измежду най-добрите винопроизводители на планетата.

Неслучайно личният фотограф на Барак Обама – прочутият Хари Бенсън, избра именно Le Photographe Cabernet Franc, за да отбележи 84-я си рожден ден.

Le Photographe покориха световните селекционери с невероятните си вкус и аромат, модерна стилистика и оригинален дизайн. Според сомелиерите качеството на Ризлинга и Каберне Франа са постигнати благодарение на природните дадености в плодородния регион.

За засаждането на величествения винен сорт Ризлинг Изба "Братя Минкови" подбра великолепен масив в местността Терзийски Баир. Във вкуса му се откриват нюанси на ябълка, праскова и мед, а цветът е красив, наситен и блестящ. Това е едно от малкото бели вина, притежаващи потенциал за стареене в бутилка от 5 до 15 години.

Сортът Каберне Фран, отгледан в Карнобатските лозя, е носител на Златен медал от престижното изложение Vinalies Internationales – Франция. Най-авторитетните европейски енолози обявиха, че са очаровани да открият във вино от този сорт пикантния и екзотичен аромат на зелена чушка. Той няма аналог в света и доказано се среща само в гроздето, отгледано в масивите на изба "Братя Минкови".