Откриха нова пивоварна във В. Търново 20.06 | 17:52

Капацитетът на пивоварната е 20 млн. литра бира годишно

Нов завод за производство на бира отвори врати във Велико Търново. Лентата на фабриката преряза премиерът Бойко Борисов, иноформира Север.бг.

Новото производствено хале е разположено на площ от 5 дка и е построено за рекордно кратко време. Договорът за оборудването е подписан през септември 2011 г., а в началото на май тази година са проведени тестовете.

Капацитетът на пивоварната е 20 млн. литра бира с марка "Бритос" годишно, а инвестицията в нея е за 20 млн. лева.

"Благодарим на собствениците, че в тези тежки времена са осигурили работни места за над 40 души", каза премиерът Бойко Борисов, който прерязя лентата на фабриката. Кметът на Велико Търново Даниел Панов заяви че заводът е добра крачка за развитието на местната икономика и бизнес.

Това е втората пивоварна в града след "Болярка ВТ", която започва работа през 1892 година. Опитът си за производството на бира тогава са споделяли германски и чешки майстори пивовари.

В новата пивоварна на "Бритос" рецептата за бирата е разработена от института VLB в Берлин.