Перфектният бакшиш - няколко съвета как да предизвикате щедростта на клиента 18.05 | 11:23
Американски проучвания съветват сервитьорите - скъсете максимално физическата дистанция, но бъдете емоционално дистанцирани

Една от най-старите и основни максими в психологията гласи: "Близостта подхранва процеса на харесване". Отдавна е доказано чрез проучвания, че колкото по-близко са застанали двама (или повече) души един до друг, толкова по-вероятно е те да станат емоционално близки.
Този механизъм действа по-добре, когато тези хора се виждат възможно най-често. Най-простият пример, доказващ твърдението, е, че е по-вероятно да станете близки със съседите си, отколкото с произволни хора, живеещи някъде във вашия квартал.
Дали обаче физическата близост, съкратяването на разстоянията, помага и в работата? Проучване на Американския журнал по туризъм, цитирано от Good.is, показва, че тази закономерност всъщност помага и в някои сфери на работа.
Например сервитьорки, които стоят по-често възможно най-близо до масата, която обслужват, получават и по-големи бакшиши. Особено характерно изразена е реакцията да се прояви щедрост от хора, които вечерят сами на маса.
Друго проучване на This American Life обаче показва, че сервитьорите, които се държат по-официално и леко дистанцирано, получават по-големи бакшиши.
Оказва се също така, че ресторантите, които слагат в менюто си колко процента сервиз се прибавя към сметката, също печелят повече, отколкото тези, които разчитат на щедростта на клиентите си. Това проучване е дело на Американския журнал по приложна психология.
В крайна сметка каква е рецептата за перфектния бакшиш – скъсете максимално физическата дистанция, но бъдете емоционално дистанцирани. И не забравяйте да посочите колко процента от сметката е обслужването.
Водещи
-
Красотата заля с 800% Пазарджик. Следва България
Да беше мор, да беше чума, а то - избори в предимно ромски секции
13.10 | 21:00
-
Каримански: Нетните инвестиции за последните няколко месеца не са положителни
Разходите в бюджета влизат в едно такова увеличаване, което може да се сравни с принципа на...
13.10 | 20:45
-
МП предлага: Солена глоба и затвор за незаконно изхвърляне на отпадъци
Ангажиментът за криминализирането беше публично оповестен от министър Георги Георгиев
13.10 | 20:15
Най-четени
-
Транспортният министър: Няма смисъл да лепим стикери по стъклата на колите. Край с това
По думите му след премахването на лепенките за винетки, сега идва ред и тези за технически...
13.10 | 12:45
-
След ужаса в Елените: Германски гражданин разкри основната причина за бедствието
След бедствието в черноморския курорт Елените собственици на апартаменти в хотел "Негреско" са...
13.10 | 09:30
-
Ракията и кръвното налягане – как влияе върху него?
Имайте предвид обаче, че коментираме консумацията на 30 гр. ракия, а не на 3 литра
13.10 | 12:15