През 2011 г. може да се наложи внос на пшеница 03.01 | 18:22

Вероятно ще се наложи внос на пшеница от чужбина. Това каза пред Агенция "Фокус” Савина Влахова, председател на Съюза на мелничарите в България.

По думите й никой не може да прогнозира с точност какво количество зърно и в кой момент може да бъде изнесено и какво точно количество съответно ще се наложи да бъде внесено за нуждите на мелниците.

Според Влахова у нас последно по-голям внос на пшеница се е наложил през 2004 г.

Ако се наложи внос, зърното ще се оскъпи заради транспортните разходи, а това може да се отрази и на цените на брашното и на хляба.

"Пшеницата е борсова стока, международно търгувана. От България се изнася пшеница и това не е тайна. Отворен пазар сме, членове на ЕС и на световната икономика. Няма нищо страшно в това”, коментира Влахова.

Засиленото търсене на пшеница на международните пазари вдига цената и на българското зърно.

"Така родните зърнопроизводители ще предпочетат да изнесат пшеница на по-висока цена, а не да я продадат на някой от мелничарите, който и да е той, който иска да го купи на ниска цена”, обясни Влахова.

По думите й с цените на хляба в България се спекулира.

"Непрекъснато се спекулира с цената на хляба в България и на хората се насаждат психози, а това не е необходимо да се случва по този начин. Цената на хляба просто следва логиката в цените на всяка друга стока. Тя се определя от пазара – може да бъде нагоре, а може да бъде и надолу.

Според председателя на Съюза на мелничарите в България цените на хляба у нас са били на много ниски нива във времето, когато България е била затворена икономика. По тази причина е имало и свръхпредлагане в брашна, задържало за дълго цените на хляба на ниски нива.

Савина Влахова направи сравнение със съседните държави Гърция, Турция, Румъния, Сърбия и Македония, където хлябът е по-скъп, отколкото в България.

От февруари хлябът ще поскъпне с 15 – 20 %, обявиха в понеделник някои хлебопроизводители.