Ръчната маркировка на яйца отваря вратата за сивия сектор 23.06 | 14:01
4000 яйца от нелицензиран склад бяха изтеглени

Яйцата, които се продават в търговската мрежа, се маркират по два начина – чрез лазерен принт и ръчен печат. У нас има 79 регистрирани склада за събиране, опаковане и маркиране на яйца. Две трети от тях маркират яйцата с лазерен принт.
Ръчно поставената маркировка отваря врати за недобросъвестни действия, тъй като при нея има възможност от размазване, обясни шефът на дирекцията по контрол на храните в Агенцията по безопасност на храните Любомир Кулински.
Въпреки това обаче тази маркировка не е забранена.
4000 яйца бяха изтеглени от търговската мрежа в Пловдив след сигнал за некоректна маркировка във верига магазини за търговия на дребно.
В момента тече проверка на склада, от който четирите магазина от веригата са зареждали. Той не е регистриран по Закона за храните стана ясно по време на проверка на БАБХ, на която присъстваха и журналисти. Резултатите ще бъдат ясни в късния следобед днес.
Инспекцията не показа нарушения на мярката за безопасност при събиране и опаковане на яйца.
Експертът от Агенцията по безопасност на храните Любомир Кулински обясни как трябва да се чете маркировката на яйцата. Първата цифра обозначава начина, по който са отглеждани кокошките-носачки. Едно е за свободно отглеждане, две за подово, а три за клетъчно. Абревиатурата BG показва, че яйцата са произведени у нас. Следващото число е административния код на областта, от която са яйцата. За София град това е 22. Последните цифри показват идентификационния код на фермата.
Глобите за некоректна маркировка са от 1000 до 1500 лева при първо нарушение и до 10 000 лева при второ. Като крайна мярка се прилага затваряне на склада, обясни Кулински.
Във връзка с опитите на търговци за измама при определянето на размера на яйцата д-р Димитър Иванов от областната дирекция по безопасност на храните в София поясни, че размер S отговаря на яйца до 30 гр, M са от 30 до 60 гр, L – от 60 до 70 гр и XL – над 70 гр.
Водещи
-
В момента над 20 строителни екипа извършват текущи ремонти в различни райони на територията на София
Продължава работата и по текущия ремонт на бул.“Евлоги и Христо Георгиеви“ от бул.“Драган...
24.07 | 17:59
-
ВКС прекрати делото срещу бившия шеф на разузнаването Кирчо Киров
Експертиза установи, че Киров не може да участва в процеса поради здравословни причини
24.07 | 17:18
-
С 31 гласа "за" и 13 "против" Столичният общински съвет прие доклада за довършването на бул. "Тодор Каблешков"
По-рано днес главният архитект на София Богдана Панайотова даде брифинг пред журналисти, на...
24.07 | 16:30
-
Историческо слънчево затъмнение ще потопи в мрак три континента на 2 август 2027 г.
Гибралтар също ще бъде предпочитана локация, макар и за по-кратко време.
24.07 | 16:45
Най-четени
-
Атанас Запрянов: 11 000 лева струва един час гасене на пожар с хеликоптер
„Борбата с огнената стихия изисква изключителна организация и ресурси – един час с въздушна...
24.07 | 13:59
-
Последната цифра от годината ви на раждане има своето скрито значение 2
Според китайския календар последната цифра от годината ви на раждане е свързана с един от...
24.07 | 15:00
-
Румен Радев връща за ново обсъждане в Народното събрание разпоредби от Закона за изменение и допълнение на Закона за здравното осигуряване
В мотивите си държавният глава заявява, че подкрепя законови мерки, целящи най-ефективното...
24.07 | 11:15
-
Народното събрание прие на второ четене промените в Закона за движение по пътищата
„Надявам се времето да покаже, че сме направили стъпка в правилната посока”, заяви той.
24.07 | 13:45