Ръчната маркировка на яйца отваря вратата за сивия сектор 23.06 | 14:01
4000 яйца от нелицензиран склад бяха изтеглени

Яйцата, които се продават в търговската мрежа, се маркират по два начина – чрез лазерен принт и ръчен печат. У нас има 79 регистрирани склада за събиране, опаковане и маркиране на яйца. Две трети от тях маркират яйцата с лазерен принт.
Ръчно поставената маркировка отваря врати за недобросъвестни действия, тъй като при нея има възможност от размазване, обясни шефът на дирекцията по контрол на храните в Агенцията по безопасност на храните Любомир Кулински.
Въпреки това обаче тази маркировка не е забранена.
4000 яйца бяха изтеглени от търговската мрежа в Пловдив след сигнал за некоректна маркировка във верига магазини за търговия на дребно.
В момента тече проверка на склада, от който четирите магазина от веригата са зареждали. Той не е регистриран по Закона за храните стана ясно по време на проверка на БАБХ, на която присъстваха и журналисти. Резултатите ще бъдат ясни в късния следобед днес.
Инспекцията не показа нарушения на мярката за безопасност при събиране и опаковане на яйца.
Експертът от Агенцията по безопасност на храните Любомир Кулински обясни как трябва да се чете маркировката на яйцата. Първата цифра обозначава начина, по който са отглеждани кокошките-носачки. Едно е за свободно отглеждане, две за подово, а три за клетъчно. Абревиатурата BG показва, че яйцата са произведени у нас. Следващото число е административния код на областта, от която са яйцата. За София град това е 22. Последните цифри показват идентификационния код на фермата.
Глобите за некоректна маркировка са от 1000 до 1500 лева при първо нарушение и до 10 000 лева при второ. Като крайна мярка се прилага затваряне на склада, обясни Кулински.
Във връзка с опитите на търговци за измама при определянето на размера на яйцата д-р Димитър Иванов от областната дирекция по безопасност на храните в София поясни, че размер S отговаря на яйца до 30 гр, M са от 30 до 60 гр, L – от 60 до 70 гр и XL – над 70 гр.
Водещи
-
Антон Кутев: Пеевски и Борисов имат интерес да бутнат правителството
Българите предполагат, че всички са корумпирани, но когато флагманът на антикорупцията е...
28.06 | 18:00
-
Киселова за вота на недоверие на „Възраждане“: Опит за злоупотреба с процедурата
Те самите не вярват в аргументите, които са извели в искането си, смята председателят на НС
28.06 | 17:20
-
Два инцидента с леки самолети тази сутрин
28.06 | 16:59
Най-четени
-
"Възраждане" с пореден протест срещу еврото
Вчера партията внесе в НС предложение за вот на недоверие към правителството
28.06 | 09:45
-
Протестиращи правят от днес палатков лагер "Град на лева"
Той ще бъде изграден в Триъгълника на властта
28.06 | 13:20
-
Вигенин за ПП: Парадоксално е, че се заканиха да внесат вот на недоверие за корупцията
Според него оставката на Кирил Петков е шанс за "Продължаваме промяната"
28.06 | 13:00
-
Мара Отварачката призна: Пак се омъжвам!
28.06 | 12:40