Близо 80% от произведения в страната пчелен мед се изнася 12.11 | 08:54
Българите обаче са на последно място в света по консумация на мед
Близо 80% от българския мед е предназначен за износ. Високо му качество и екологични характеристики го правят ценен подобрител на пчелните продукти в страните от ЕС, САЩ и Китай.
Българите обаче са на последно място по консумация на пчелен мед в света, въпреки че у нас се произвежда между 13 и 14 хиляди тона от продукта годишно, коментираха за БТА представители на пчеларски съюз.
По последни данни, в България консумацията на мед на глава от населението е едва 250-300 грама годишно. Статистиката сочи, че има и хора, които никога не са опитвали мед и не познават вкуса му.
В момента българите използват пчелните продукти предимно като лек, а не като полезна храна.
Голяма част от произведеното количество мед у нас се изнася в страните от ЕС, главно в Германия, Швейцария и Франция. Там обаче средногодишната консумация на човек е 4 кг. В страните от ЕС килограм от натуралния продукт се купува по 5-6 евро.
В миналото страната ни е била на първо място по брой на пчелни семейства на глава от населението, отбелязват пчеларите. В най-добрите времена у нас е имало до 840 000 пчелни кошера. През последните години обаче не само бройката на кошерите намаляват, но и самите добиви. Днес пчеларите вадят средно по 8-9 кг мед от кошер.
Причините за лошата ситуация в бранша са комплексни. Пчеларите реализират големи загуби поради факта, че напоследък различните култури се третират с препарати, които са вредни за пчелите.
Болестите и паразитите по пчелините също водят до намаляване на техния брой. Отрицателно въздействие оказват повишаването на цените на горивата и храните, на намаляването на посевите с медоносни култури.
Държавата в момента също не прави необходимото, за да стимулира малкия и среден бизнес, коментират специалистите. Според тях изходът е инвестиране в пчеларството и приток на свежи средства чрез усвояването на еврофондовете.
Водещи
-
Анализатори за коалицията: Те са като орел, рак и щука
Кой с кого управлява и ще изкара ли пълен мандат кабинетът „Желязков”, коментираха Бойко...
26.01 | 14:00
-
Белградските протести блокират международния път за Сърбия утре
Протестите срещу сръбските власти започнаха след като на 1 ноември 2024 г. се срути козирка на...
26.01 | 13:40
-
В САЩ вече няма да издават паспорти на небинарни
Досега в графата "пол" всеки, който не се чувстваше нито мъж, нито жена, отбелязваше X
26.01 | 13:20
-
Продуцентът Иван Христов влиза в "Като две капки вода"?
Една от имитациите му ще е на Софи Маринова
26.01 | 13:00
Най-четени
-
Пеканов: Страховете от еврозоната не са основателни
В бюджета не липсват 18 млрд. лв, а между 5 и 9. Те лесно могат да бъдат намерени, смята...
26.01 | 10:20
-
КНСБ настоява минималната заплата да се обвърже с цената за месечна издръжка
Скорошно проучване показа, че 1.2 млн. българи не получават възнаграждение, по-голямо или...
26.01 | 10:00
-
Продължава издирването на мъжа след взрива в Банкя
В района няма опасност от повторен взрив и изтичане на газ
26.01 | 09:45